Đi bộ 8.500 bước mỗi ngày giúp hạn chế tăng cân trở lại sau giảm cân

 

 
Một nghiên cứu mới cho thấy việc duy trì thói quen đi bộ khoảng 8.500 bước mỗi ngày có thể giúp ngăn ngừa hiện tượng “yo-yo” – tình trạng tăng cân trở lại sau khi giảm cân thành công. Đây được xem là một phương pháp đơn giản, ít tốn kém nhưng mang lại hiệu quả đáng kể trong việc duy trì cân nặng lâu dài.

Nhóm nghiên cứu do Giáo sư Marwan El Ghoch thuộc Đại học Modena và Reggio Emilia (Ý) dẫn đầu đã công bố kết quả trên tạp chí khoa học quốc tế International Journal of Environmental Research and Public Health. Nghiên cứu được thực hiện thông qua phân tích tổng hợp và rà soát hệ thống 18 công trình nghiên cứu đối chứng ngẫu nhiên liên quan đến giảm cân bằng phương pháp điều chỉnh lối sống.

Theo nhóm nghiên cứu, nhiều chương trình quản lý cân nặng hiện nay thường khuyến khích người tham gia tăng số bước đi bộ mỗi ngày. Tuy nhiên, trước đây vẫn chưa có kết luận rõ ràng về việc đi bộ có thực sự giúp duy trì cân nặng sau giảm cân hay không, cũng như cần đi bao nhiêu bước là phù hợp.

Giáo sư El Ghoch cho biết khoảng 80% người thừa cân hoặc béo phì sau khi giảm cân thành công sẽ tăng trở lại một phần hoặc toàn bộ số cân đã giảm trong vòng từ 3 đến 5 năm. Vì vậy, việc tìm ra chiến lược giúp duy trì cân nặng ổn định có ý nghĩa rất lớn về mặt y học và sức khỏe cộng đồng.

Trong nghiên cứu này, các nhà khoa học đã phân tích dữ liệu của 3.758 người trưởng thành thừa cân hoặc béo phì tham gia 18 nghiên cứu khác nhau. Độ tuổi trung bình của người tham gia là 53 tuổi, với chỉ số BMI trung bình đạt 31kg/m².

Nhóm tham gia chương trình điều chỉnh lối sống gồm 1.987 người, được áp dụng chế độ ăn uống kết hợp với tăng cường đi bộ và theo dõi số bước mỗi ngày. Trong khi đó, nhóm đối chứng gồm 1.771 người chỉ ăn kiêng hoặc không có biện pháp điều trị đặc biệt.

Khi bắt đầu nghiên cứu, số bước đi bộ trung bình mỗi ngày của hai nhóm gần như không khác biệt, dao động quanh mức 7.200 bước. Tuy nhiên, sau giai đoạn giảm cân kéo dài trung bình gần 8 tháng, nhóm điều chỉnh lối sống đã nâng mức vận động lên khoảng 8.454 bước mỗi ngày và giảm trung bình 4,39% trọng lượng cơ thể, tương đương khoảng 4kg.

Đáng chú ý, trong giai đoạn duy trì cân nặng kéo dài hơn 10 tháng sau đó, nhóm này vẫn duy trì trung bình hơn 8.200 bước mỗi ngày và giữ được mức giảm cân khoảng 3kg vào thời điểm kết thúc nghiên cứu. Trong khi đó, nhóm đối chứng gần như không có thay đổi đáng kể về cân nặng cũng như số bước đi bộ.

Phân tích sâu hơn cho thấy những người tăng số bước đi trong giai đoạn giảm cân và tiếp tục duy trì thói quen này sau đó có nguy cơ tăng cân trở lại thấp hơn rõ rệt. Tuy nhiên, nghiên cứu cũng chỉ ra rằng việc đi bộ nhiều hơn không đồng nghĩa trực tiếp với giảm cân nhanh hơn trong giai đoạn đầu. Các nhà khoa học cho rằng yếu tố ăn uống và giảm lượng calo nạp vào cơ thể vẫn đóng vai trò quan trọng hơn trong quá trình giảm cân.

Giáo sư El Ghoch nhấn mạnh rằng kết quả nghiên cứu cho thấy các chương trình điều chỉnh lối sống có thể mang lại hiệu quả giảm cân lâu dài nếu được duy trì đều đặn. Ông khuyến nghị những người muốn giảm cân nên tập thói quen đi bộ khoảng 8.500 bước mỗi ngày ngay từ giai đoạn giảm cân và tiếp tục duy trì sau đó để hạn chế nguy cơ tăng cân trở lại.