Bộ trưởng Song Mi-ryung: AI sẽ được ứng dụng rộng rãi trong toàn bộ chuỗi giá trị ngành nông nghiệp và thực phẩm

 
Trí tuệ nhân tạo (AI) đang mở ra cơ hội đổi mới mạnh mẽ cho ngành nông nghiệp và thực phẩm Hàn Quốc, từ sản xuất, phân phối đến ứng phó thiên tai và các dịch vụ phục vụ đời sống. Đây là nhận định của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn Hàn Quốc Song Mi-ryung tại Lễ khai mạc Triển lãm Khởi nghiệp Công nghệ Nông nghiệp – Thực phẩm 2026 (AFPRO), diễn ra ngày 15/7 tại Trung tâm Hội nghị và Triển lãm COEX (Seoul).

Trong bài phát biểu khai mạc, Bộ trưởng Song bày tỏ kỳ vọng triển lãm sẽ trở thành cầu nối giúp các công nghệ tiên tiến tiếp cận nguồn vốn đầu tư, mở rộng thị trường tiêu thụ và tiến ra thị trường quốc tế.

Theo bà, AI có tiềm năng ứng dụng trên hầu hết các lĩnh vực của ngành nông nghiệp – thực phẩm, từ sản xuất, logistics, quản lý thiên tai đến các dịch vụ phục vụ người tiêu dùng, góp phần nâng cao năng suất và tạo ra những giá trị mới cho ngành.

Sau lễ khai mạc, Bộ trưởng Song đã tham quan khu triển lãm chuyên đề về Chuyển đổi bằng AI (AX), được tổ chức lần đầu tiên trong khuôn khổ sự kiện năm nay. Bà cũng ghé thăm các gian hàng giới thiệu công nghệ nông nghiệp thông minh, công nghệ thực phẩm (Food Tech), công nghệ sinh học xanh (Green Bio) và công nghệ dành cho ngành thú cưng (Pet Tech).

Tại đây, Bộ trưởng đã trực tiếp tìm hiểu các giải pháp như robot nông nghiệp ứng dụng AI, công nghệ sản xuất thực phẩm theo nhu cầu cá nhân hóa và các nền tảng chăm sóc sức khỏe thú cưng, đồng thời lắng nghe ý kiến từ đại diện các doanh nghiệp khởi nghiệp.

AFPRO là sự kiện thường niên nhằm giới thiệu các công nghệ mới của các doanh nghiệp khởi nghiệp trong lĩnh vực nông nghiệp – thực phẩm, đồng thời hỗ trợ kết nối đầu tư, mở rộng thị trường và xây dựng mạng lưới hợp tác giữa các doanh nghiệp.

Theo Bộ Nông nghiệp Hàn Quốc, triển lãm năm nay quy tụ 195 doanh nghiệp khởi nghiệp cùng hơn 20 tổ chức đầu tư và doanh nghiệp phân phối.

Trong suốt thời gian diễn ra sự kiện đến ngày 17/7, ban tổ chức sẽ triển khai nhiều hoạt động như trưng bày công nghệ, tư vấn đầu tư, tọa đàm chuyên đề, chương trình giới thiệu doanh nghiệp (IR) và các hoạt động kết nối hợp tác nhằm thúc đẩy hệ sinh thái đổi mới sáng tạo trong lĩnh vực nông nghiệp – thực phẩm.