Chủ tịch Kim Jeong-soo dẫn dắt huyền thoại Buldak, Samyang Foods chuẩn bị cho bước nhảy vọt thứ hai

Chủ tịch Kim Jeong-soo, người đã tạo nên huyền thoại Buldak, đang thu hút sự chú ý với chiến lược tăng trưởng tiếp theo của Samyang Foods. Với sản phẩm mì Buldak, Samyang Foods đã vươn lên hàng ngũ các tập đoàn thực phẩm toàn cầu và hiện đang chuẩn bị cho bước nhảy vọt thứ hai thông qua việc xây dựng cơ sở sản xuất tại Trung Quốc và mở rộng chuỗi cung ứng toàn cầu.

Theo thông tin từ Samyang Foods, doanh thu của công ty trong năm ngoái đạt 23.517 tỷ won. So với năm 2021, khi Kim Jeong-soo nhậm chức phó chủ tịch với doanh thu 642 tỷ won, con số này đã tăng gấp 3,5 lần chỉ trong 4 năm. Trong cùng thời gian, tỷ suất lợi nhuận hoạt động đã tăng từ 10% lên 22%. Đây là một thành tựu đáng kể trong bối cảnh nhiều công ty thực phẩm khác chỉ đạt lợi nhuận một chữ số do áp lực chi phí và cạnh tranh gia tăng.

Kim Jeong-soo là nhân tố chính trong sự tăng trưởng này. Ông đã phát triển mì Buldak sau khi quan sát những người trẻ tuổi thư giãn tại một nhà hàng món cay ở Myeongdong vào năm 2011. Mặc dù ban đầu có những lo ngại về độ cay của sản phẩm, Kim đã kiên quyết theo đuổi bản sắc cay nồng. Sau đó, với sự bùng nổ của "Thử thách mì cay (Fire Noodle Challenge)" trên YouTube, mì Buldak đã trở thành một thương hiệu toàn cầu lớn.

Samyang Foods không chỉ để cho cơn sốt toàn cầu này trở thành một trào lưu nhất thời. Họ đã kết nối văn hóa thử thách trong không gian số với tài sản tiếp thị độc đáo, phát triển thương hiệu Buldak thành một thương hiệu có lượng người hâm mộ toàn cầu. Kinh nghiệm về thực phẩm đã dẫn đến việc tiêu thụ nội dung số, và nội dung này lại kích thích tiêu thụ sản phẩm mạnh mẽ, tạo ra một cấu trúc tuần hoàn độc đáo. Dựa trên điều này, thương hiệu Buldak đã đạt doanh số tích lũy 9 tỷ gói trong năm ngoái và đang tiến gần đến mốc 10 tỷ gói.

Sự tăng trưởng trên thị trường quốc tế được chứng minh qua các chỉ số. Doanh thu từ thị trường nước ngoài của Samyang Foods đã tăng từ 93 tỷ won vào năm 2016 lên 1.883 tỷ won trong năm ngoái, tức là tăng gần 20 lần chỉ trong 9 năm. Bắt đầu từ việc nhận giải thưởng xuất khẩu 1 triệu đô la vào năm 2017, công ty đã liên tục phá kỷ lục với giải thưởng xuất khẩu 900 triệu đô la vào năm ngoái. Tỷ lệ doanh thu từ xuất khẩu đã tăng từ 26% lên 80% trong cùng thời gian, với số lượng quốc gia xuất khẩu tăng lên hơn 80 quốc gia. Hiện tại, Samyang Foods chiếm tới 60% tổng giá trị xuất khẩu mì của Hàn Quốc.

Hiện tại, Samyang Foods đang đẩy mạnh đầu tư cơ sở hạ tầng quy mô lớn để hỗ trợ nhu cầu toàn cầu. Điểm mấu chốt là xây dựng cơ sở sản xuất tại Trung Quốc, quốc gia xuất khẩu lớn nhất. Nhà máy được khởi công vào tháng 7 năm ngoái tại thành phố Jiaxing, tỉnh Chiết Giang, dự kiến sẽ hoàn thành vào năm 2027, với khả năng sản xuất tối đa 1,13 tỷ gói mì Buldak mỗi năm. Tại Hàn Quốc, nhà máy ở Miryang, chuyên trách xuất khẩu, đã hoàn thành vào năm 2022 và 2025, với khả năng sản xuất tối đa 1,3 tỷ gói mỗi năm. Samyang Foods cũng đang xem xét việc thành lập thêm các văn phòng liên lạc toàn cầu ở các khu vực khác ngoài nhà máy Trung Quốc.

Kim Jeong-soo cũng đang chú trọng đến việc thay đổi định hướng thương hiệu. Tại lễ công bố tầm nhìn Samyang Round Square vào năm 2023, ông đã giới thiệu khái niệm "Thức ăn cho tư duy (Food for Thought)". Đây là triết lý cho rằng thực phẩm không chỉ là phương tiện sinh sống mà còn là cầu nối để thể hiện suy nghĩ và thái độ, với ý nghĩa mở rộng thương hiệu thực phẩm thành một thương hiệu dựa trên trải nghiệm.

Trong khi đó, vào ngày 12 tháng 5, Samyang Foods đã tổ chức cuộc họp hội đồng quản trị và quyết định nâng Kim Jeong-soo lên vị trí Chủ tịch. Đây là lần thăng chức sau khoảng 5 năm kể từ khi ông được bổ nhiệm làm phó chủ tịch vào tháng 12 năm 2021. Ngày nhậm chức sẽ là ngày 1 tháng 6 tới. Đại diện Samyang Foods cho biết: "Đây là một quyết định nhân sự nhằm tăng cường quản lý trách nhiệm để mở rộng thị trường toàn cầu và nâng cao giá trị doanh nghiệp."



* Bài viết này được dịch tự động bằng AI.

• #toàn cầu
• #Kim Jeong-soo
• #Samyang Foods
• #mì Buldak
• #mì