Trong bối cảnh lạm phát cao, một khách sạn 5 sao đã đưa ra chiến lược giá hợp lý. Lotte Tourism đã cải tạo hoàn toàn khu ẩm thực tại Jeju Dream Tower, với thực đơn mới từ bánh mì giá 1.000 won đến tteokbokki giá 4.000 won, giảm đáng kể rào cản giá cả.
Ngày 27 tháng 4, Lotte Tourism thông báo đã mở lại khu 'Dream Foodcourt' tại tầng 3 của Grand Hyatt Jeju trong Jeju Dream Tower. Việc cải tạo này tập trung vào việc cung cấp thực đơn cao cấp do đầu bếp khách sạn 5 sao chế biến với giá cả như ngoài đường phố. Khu vực này vẫn giữ nguyên các quán cà phê và quầy nước ép, đồng thời bổ sung ba cửa hàng mới: Korean Fried, Korean Rice & Noodles, và quán ăn nhẹ, mở rộng sự lựa chọn cho khách hàng.
◆ Đầu bếp khách sạn 5 sao, giá cả như ngoài đường phố
Điểm nổi bật nhất là giá cả đã giảm đáng kể. Các món ăn đường phố Hàn Quốc như kimbap và tteokbokki có giá từ 4.000 đến 5.000 won, trong khi các món cơm thịt heo xào và cơm chiên kim chi, mì không vượt quá 10.000 won. Gà rán có giá khoảng 13.000 won.
Chiến lược là phá bỏ rào cản giá cao của các nhà hàng khách sạn và tăng cường mạnh mẽ dòng sản phẩm K-food với giá hợp lý để thu hút cả khách lưu trú và khách tham quan.
◆ Mở cửa từ 7 giờ sáng đến 10 giờ tối, nhắm vào khách du lịch
Thời gian hoạt động cũng được mở rộng đáng kể, từ 7 giờ sáng đến 10 giờ tối, phục vụ từ bữa sáng đến bữa tối muộn. Đặc biệt, 'Morning Bakery Selection' từ 7 giờ đến 11 giờ sáng nhắm vào khách lưu trú, với các loại bánh croissant và bánh muối giá 1.000 won, thay thế cho buffet sáng đắt đỏ. Các món ăn lành mạnh như salad, nước ép sức khỏe, và sữa chua cũng có giá dưới 8.000 won.
Tất cả các món đều có thể mang đi với dịch vụ 'All day Grab & Go'. Ban ngày, khách có thể mang sandwich hoặc cơm trộn đi dã ngoại, và buổi tối có thể mang gà rán và các món chiên về phòng để tận hưởng kỳ nghỉ.
Đại diện Lotte Tourism cho biết: “Trong bối cảnh giá cả ăn uống tăng cao, chúng tôi đã nâng cao cả tính thực tế và sự hài lòng để mọi người có thể thưởng thức thực đơn cao cấp của đầu bếp khách sạn 5 sao mà không lo ngại về chi phí.”
Jeju Dream Tower, một điểm nhấn của du lịch Jeju, có 1.600 phòng suite và 14 nhà hàng với các đầu bếp nổi tiếng toàn cầu.
* Bài viết này được dịch tự động bằng AI.
© Bản quyền thuộc về Thời báo Kinh tế AJU & www.ajunews.com: Việc sử dụng các nội dung đăng tải trên vietnam. kyungjeilbo.com phải có sự đồng ý bằng văn bản của Aju News Corporation.