Khách hàng giảm, thuế tăng... Quán bia lo lắng trước khi kết thúc giảm thuế bia tươi

Ông Kim (55 tuổi), người đã điều hành quán bia tại quận Mapo, Seoul trong suốt 10 năm qua, đang gặp khó khăn trong việc xác định giá bán bia tươi cho năm tới. Do số lượng khách hàng đến ăn uống và tổ chức tiệc giảm sút, doanh thu không còn như trước, trong khi vào cuối năm nay, chính sách giảm thuế sẽ kết thúc. Ông Kim cho biết: "Hiện nay, nhiều khách hàng rất nhạy cảm với giá cả, nên việc tăng giá một cốc bia cũng rất cẩn trọng. Nhưng nếu gánh nặng thuế tăng lên, thì lợi nhuận sẽ giảm, khiến tôi lo lắng cho việc kinh doanh năm tới."
 
Khi tiêu thụ đồ uống có cồn giảm, số lượng quán bia trên toàn quốc đã giảm xuống dưới 20.000 quán, và dự kiến gánh nặng cho ngành đồ uống và dịch vụ ăn uống sẽ tăng lên khi chính sách giảm thuế kết thúc vào cuối năm nay.
 
Theo thông tin từ ngành công nghiệp đồ uống vào ngày 28, Bộ Tài chính Hàn Quốc dự kiến sẽ kết thúc chính sách giảm thuế bia tươi 20% vào cuối năm nay. Dự kiến từ năm tới, gánh nặng thuế, bao gồm thuế tiêu thụ đặc biệt, thuế giáo dục và thuế giá trị gia tăng, sẽ tăng khoảng 127 won cho mỗi 500ml bia tươi. Hiện tại, thuế bia thông thường là 88.570 won cho mỗi 1m³, trong khi thuế bia tươi thấp hơn 20% là 70.856 won. Khi chính sách giảm thuế kết thúc, thuế bia tươi sẽ tăng thêm 177.140 won cho mỗi 1m³.
 
Vấn đề là giá bán thực tế có thể tăng hơn mức tăng thuế. Dù nhà sản xuất có thể hấp thụ một phần gánh nặng thuế, nhưng với sự gia tăng chi phí nguyên liệu, nhân công và tiền thuê, các chủ quán có thể điều chỉnh giá bán vượt quá mức tăng thuế. Ngành công nghiệp dự đoán giá một cốc bia tươi có thể tăng từ 500 đến 1.000 won.
 
Cơ sở kinh doanh bia tươi đã nhanh chóng bị thu hẹp. Theo số liệu từ Tổng cục Thuế, tính đến tháng 8 năm nay, số lượng chủ quán bia trên toàn quốc là 19.507 người, giảm 1.894 người (8,9%) so với cùng kỳ năm trước (21.401 người). Số lượng chủ quán bia từng duy trì trên 30.000 người, nhưng vào tháng 11 năm 2020, đã giảm xuống dưới 30.000 người với 29.872 người. Đến tháng 5 năm nay, số lượng này lần đầu tiên giảm xuống dưới 20.000 người với 19.863 người và tiếp tục giảm.

Lượng bia tươi xuất xưởng cũng đang giảm. Theo tài liệu được công bố bởi nghị sĩ Song Jae-bong của Đảng Dân chủ, lượng bia tươi xuất xưởng của các công ty bia lớn đã giảm 17% từ khoảng 223.000m³ vào năm 2019 xuống còn khoảng 185.000m³ vào năm ngoái.
 
Chính sách giảm thuế bia tươi được áp dụng từ năm 2020 khi hệ thống thuế bia chuyển từ thuế giá trị theo giá sang thuế theo lượng xuất xưởng. Đây là biện pháp tạm thời nhằm ngăn chặn gánh nặng thuế bia tươi tăng nhanh, nhưng đã được gia hạn hai lần do ảnh hưởng của COVID-19 và khó khăn trong ngành dịch vụ ăn uống.
 
Trong khi chính phủ đang thúc đẩy việc kết thúc hỗ trợ thuế cho bia tươi, Đảng Dân chủ, đảng cầm quyền, đã đề xuất nhiều dự luật nhằm giảm bớt gánh nặng cho các doanh nghiệp nhỏ bằng cách duy trì hoặc mở rộng các lợi ích thuế. Nghị sĩ Song Jae-bong đã đại diện đề xuất sửa đổi để duy trì tỷ lệ giảm 20% hiện tại và gia hạn thời gian áp dụng thêm 3 năm đến cuối năm 2029.

Cùng với đó, nghị sĩ Ahn Do-geol của cùng đảng đã đại diện đề xuất sửa đổi để tăng tỷ lệ giảm thuế từ 20% lên 30% và gia hạn thời gian áp dụng đến cuối năm 2028. Nghị sĩ Kim Eun-hye của Đảng Quốc dân, đảng đối lập, đã nộp dự luật bãi bỏ thời hạn hết hiệu lực của chính sách giảm thuế hiện tại.
 
Một đại diện ngành công nghiệp đồ uống cho biết: "Trong bối cảnh lượng bia tươi bán ra giảm, nếu gánh nặng thuế tăng lên, điều này sẽ không chỉ ảnh hưởng đến các nhà sản xuất mà còn đến các chủ quán và nhà hàng, những người kinh doanh tự do."