Ngày hội gà rán trên cầu Tàu ở sông Hàn thu hút 120.000 người tham gia

 
Gà rán không thể thiếu trong những chuyến đi dạo bên sông Hàn. Lần này, cầu Tàu đã biến thành một 'bàn tiệc gà rán' khổng lồ. Từ các chuỗi cửa hàng nổi tiếng đến những quán gà rán địa phương, tất cả đã tụ hội tại đây, thu hút khoảng 120.000 người dân và du khách. Doanh thu của các đơn vị tham gia cũng tăng vọt.
 
Thành phố Seoul cho biết, tại sự kiện 'Ngày hội gà rán cầu Tàu' diễn ra vào ngày 25 tháng 10, có 46 doanh nghiệp địa phương và doanh nghiệp nhỏ tham gia, đạt tổng doanh thu 1 tỷ 800 triệu đồng.
 
Sự kiện này được tổ chức một ngày trước khi cầu Tàu chuyển sang cầu đi bộ, là chương trình cuối cùng của lễ hội '2026 Cầu Tàu không xe cộ'. Gà rán, món ăn đặc trưng của sông Hàn, đã khép lại lễ hội một cách ấn tượng.
 
Niềm vui ẩm thực còn được nâng cao với sự kiện thử món mang tên 'Chimelier', kết hợp giữa gà rán và sommelier. Tại đây, 250 con gà từ 24 cửa hàng ở 23 quận của Seoul đã được mang đến. Đăng ký cho người dân đã đóng cửa chỉ sau khoảng 4 giờ mở đăng ký.
 
Một nhóm thử món gồm 100 người, bao gồm cả người nước ngoài, đã thưởng thức gà rán trong 90 phút và đánh giá hương vị cũng như đặc điểm của từng cửa hàng. Các cửa hàng như 'Ajit Chicken & Hof' ở quận Jung-gu, 'Friend Chicken' ở quận Yongsan, 'Qus Dakgangjeong' ở quận Mapo, và 'Ouni Tongdak' ở quận Seocho đã gặp gỡ khách hàng ngay trên cầu Tàu. Đây là cơ hội để trải nghiệm hương vị gà rán của Seoul tại một địa điểm.
 
Nhóm thử món đã phản hồi: "Tôi đã biết đến những món mới", "Tôi muốn thưởng thức cùng gia đình và bạn bè, và sẽ giới thiệu cho mọi người xung quanh".
 
Bàn tiệc gà rán dài 400m trải dài trên cầu Tàu cũng thu hút sự chú ý. Trong hai ngày đăng ký trước, có 2.686 người đăng ký, vượt 34,3% so với mục tiêu 2.000 người. Tổng số người tham gia bao gồm cả những người đã đặt chỗ trước và mua vé tại chỗ là khoảng 4.041 người.
 
Doanh thu tổng cộng của 8 thương hiệu tham gia bán hàng như Gama Chicken, Manseok Dakgangjeong, Mom's Touch, Mexicana, Banpo Chicken, BBQ, Onul Tongdak, và Jadam Chicken là 47 triệu đồng. Gama Chicken và Pura Chicken đã tổ chức sự kiện thử món miễn phí cho 1.000 người.
 
Doanh thu trung bình của mỗi doanh nghiệp tham gia sự kiện này đã vượt gấp đôi doanh thu trung bình của một xe thực phẩm tại lễ hội 'Cầu Tàu không xe cộ' trong nửa đầu năm nay, theo thông tin từ thành phố Seoul.
 
Đối với các thương nhân, đây không chỉ là một ngày doanh thu mà còn là cơ hội để quảng bá tên tuổi cửa hàng của họ.
Ông Kim Jong-hyun, đại diện của Onul Tongdak, cho biết: "Có nhiều du khách trong và ngoài nước hơn dự kiến, họ đã xếp hàng dài để tham gia, điều này cho thấy sự quan tâm và yêu mến của mọi người. Tôi cảm thấy rất ý nghĩa khi có thể giới thiệu lịch sử và hương vị của Onul Tongdak từ năm 1977 đến nhiều người". Ông cũng cho biết rất vui khi nhận được phản hồi tích cực từ du khách nước ngoài.
 
Thành phố Seoul đánh giá rằng sự kiện này đã trở thành một sân chơi kết nối giữa các chuỗi cửa hàng và doanh nghiệp nhỏ với người dân và du khách. Nó mang lại niềm vui khám phá những quán ăn mới cho người dân và cơ hội gặp gỡ khách hàng tiềm năng cho các thương nhân.
 
Ông Park Jin-young, Giám đốc Cục Tương lai sông Hàn của thành phố Seoul, cho biết: "Chúng tôi sẽ tiếp tục nỗ lực để tạo ra những cơ hội kết nối giữa các doanh nghiệp nhỏ và người dân tại các sự kiện lễ hội trong tương lai".
 



* Bài viết này được dịch tự động bằng AI.

• #doanh nghiệp nhỏ
• #Ngày hội gà rán cầu Tàu
• #Chimelier