Sự cạnh tranh nguồn nước gia tăng khi xu hướng không nhãn mác lan rộng

Việc loại bỏ nhãn mác trên chai nước đã chuyển đổi tiêu chí lựa chọn nước từ hình thức sản phẩm sang nội dung bên trong. Thay vì nhãn hiệu, thông tin về nguồn nước, nhà sản xuất và hệ thống quản lý chất lượng đang trở thành yếu tố quan trọng để xây dựng lòng tin của người tiêu dùng.

Theo thông tin từ ngành công nghiệp vào ngày 25, kể từ ngày 1 tháng 1 năm nay, theo thông tư sửa đổi về quản lý nước uống, việc sản xuất nước đóng chai không nhãn mác cho các sản phẩm bán trực tuyến và theo gói đã trở thành bắt buộc. Nếu toàn bộ sản lượng nước đóng chai trong nước (khoảng 5,2 tỷ chai) chuyển sang không nhãn mác, ước tính sẽ tiết kiệm khoảng 2.270 tấn nhựa nhãn mỗi năm.

Mặc dù việc bắt buộc không nhãn mác đã thúc đẩy xu hướng thân thiện với môi trường, nhưng cách xác minh thông tin đã thay đổi, yêu cầu người tiêu dùng phải chú ý hơn. Thay vì nhãn mác, họ cần kiểm tra thông tin chính qua bề mặt chai, nắp chai, mã QR và bao bì bên ngoài.

Điều đầu tiên cần xem xét khi chọn sản phẩm là loại thực phẩm. Dù được trưng bày cùng một quầy nước, nhưng hệ thống quản lý pháp lý áp dụng sẽ khác nhau tùy thuộc vào nguồn gốc và loại thực phẩm. Nước khoáng tự nhiên được xử lý vật lý thuộc quyền quản lý của Bộ Môi trường theo "Luật Quản lý Nước Uống".

Ngược lại, đồ uống hỗn hợp hoặc nước khoáng có chứa phụ gia thực phẩm thuộc quyền quản lý của Cục An toàn Thực phẩm và không nằm trong diện bắt buộc không nhãn mác. Nước đóng chai nhập khẩu cũng phải tuân theo tiêu chuẩn hải quan địa phương và được phân phối với nhãn mác. Do đó, cần kiểm tra thông tin cơ bản như nguồn nước, nhà sản xuất và loại sản phẩm thay vì chỉ dựa vào việc có nhãn hay không.

Đặc biệt, với sự biến đổi của môi trường nguồn nước do biến đổi khí hậu, hạn hán và nắng nóng, việc duy trì và quản lý chất lượng nước tại nguồn đã trở thành tiêu chí quan trọng quyết định độ tin cậy của thương hiệu nước đóng chai.

Trong bối cảnh thay đổi của thị trường, sự phản ứng nhanh chóng và quản lý chất lượng toàn bộ quy trình của Jeju Samdasoo đang được chú ý. Jeju Samdasoo chỉ sử dụng nước lấy từ nguồn đơn lẻ tại Jeju và quản lý toàn bộ quy trình từ nguồn nước đến sản xuất và phân phối.

Viện Nghiên cứu Nước Uống Jeju phát hiện hơn 20.000 lần kiểm tra chất lượng nước mỗi năm. Trong quy trình sản xuất, họ thực hiện phân tích chất lượng nước ngẫu nhiên mỗi 3 giờ và mở rộng phạm vi giám sát chất lượng ra ngoài nhà máy đến quá trình bảo quản và phân phối sản phẩm.

Phạm vi chuyển đổi sang không nhãn mác cũng không chỉ giới hạn ở sản phẩm bán trực tuyến và theo gói. Từ tháng 5, Jeju Samdasoo đã sản xuất toàn bộ sản phẩm bán trong nước mà không có nhãn mác. Thay cho nhãn mác, họ đã bố trí thông tin chính như nguồn nước, hạn sử dụng và nhà sản xuất qua bề mặt chai, nắp chai và mã QR để người tiêu dùng dễ dàng kiểm tra.

Ông Kim Do-young, Giám đốc Công ty Phát triển Jeju, cho biết: "Trong thời đại không nhãn mác, tiêu chí cơ bản để người tiêu dùng tin tưởng và lựa chọn nước vẫn là nguồn nước và cách quản lý của nó. Jeju Samdasoo sẽ tiếp tục quản lý chất lượng nghiêm ngặt từ nguồn nước đơn lẻ đến sản xuất và phân phối để tăng cường lòng tin của người tiêu dùng".

Một đại diện trong ngành phân phối dự đoán: "Khi hệ thống không nhãn mác được thiết lập, khả năng quản lý nguồn nước và hệ thống dữ liệu kiểm tra chất lượng tổng thể sẽ quyết định sức cạnh tranh của thương hiệu nước đóng chai".



* Bài viết này được dịch tự động bằng AI.

• #thị trường nước
• #nước đóng chai
• #không nhãn mác
• #nước khoáng
• #thân thiện với môi trường