Bà Kim Hye-kyung làm bánh songpyeon tại New York: "K- thực phẩm, một khi đã quen thì không thể rời bỏ"

Bà Kim Hye-kyung, đang thăm Mỹ cùng Tổng thống Lee Jae-myung, đã tham gia sự kiện làm bánh songpyeon với cộng đồng người Hàn Quốc tại New York vào ngày 23 tháng 9 (giờ địa phương).
 
Bà đã tham dự sự kiện làm bánh songpyeon chào mừng Tết Trung Thu được tổ chức tại Trung tâm Văn hóa Hàn Quốc ở New York cùng với Trung tâm Tư vấn Gia đình New York. Trong bộ tạp dề màu vàng, bà Kim đã nói với những người tham gia rằng: "Màu sắc rực rỡ khiến tôi cảm thấy như đang mặc hanbok" và đề nghị mọi người cùng đứng dậy và chào nhau.
 
Trong phần phát biểu mở đầu, bà Kim chia sẻ: "Khi gặp mọi người ở New York trong bộ tạp dề màu sắc, tôi nhớ lại những kỷ niệm thời thơ ấu khi cùng mẹ và họ hàng quây quần làm bánh songpyeon trước Tết".
 
Bà cũng bày tỏ lo lắng rằng: "Đã lâu rồi tôi không làm bánh songpyeon, không biết mình có làm đẹp không. Chắc chắn sẽ có hình chụp và bài viết về điều này, vậy thì tôi phải làm sao?" khiến mọi người bật cười.
 
Bà Kim cũng nhớ lại những kỷ niệm khi làm bánh songpyeon cùng cô và chia sẻ về cuộc sống học đường và những mối quan hệ bạn bè. Bà hy vọng rằng hôm nay sẽ là dịp để mọi người chia sẻ những câu chuyện vui, buồn và những kỷ niệm thú vị trước Tết.
 
Bà đã tự tay nặn bánh và cho nhân đậu xanh, mè đen vào trong. Khi hình dáng bánh không như ý, bà nói: "Bánh của tôi thành hình như bánh bao rồi, thật là tệ", và cười nói: "Ngày xưa tôi làm đẹp hơn nhiều".
 
Khi một đầu bếp nói rằng: "Nếu làm bánh songpyeon đẹp thì sẽ sinh được con gái xinh đẹp", bà Kim đã đùa lại: "Tại sao lại nói như vậy? Tôi chỉ có hai cậu con trai thôi".
 
Đặc biệt, bà Kim đã đề cập đến sự gia tăng phổ biến của K-thực phẩm trên toàn cầu. Bà nói: "Khi gặp các nhà lãnh đạo nước ngoài, tôi rất ngạc nhiên khi thấy họ sử dụng đũa và ăn kimchi một cách thoải mái".
 
Bà nhấn mạnh rằng: "K-pop và K-beauty là những lĩnh vực nổi bật, nhưng K-thực phẩm lại quyết định khẩu vị của con người" và cho rằng: "Một khi đã quen thì không thể rời bỏ".
 
Bà cũng cho biết: "Trước đây, người Mỹ không ăn bánh tteok hay kimbap nhiều, nhưng giờ đây họ rất thích kimbap và tteokbokki", nhấn mạnh vai trò quan trọng của các đầu bếp và cộng đồng người Hàn Quốc trong việc giới thiệu ẩm thực Hàn Quốc tại địa phương.
 
Bà cũng đề xuất khả năng sử dụng thực phẩm trong liệu pháp tâm lý. Bà nói: "Khi tâm trí rối bời, việc tập trung vào những công việc đơn giản như làm bánh sẽ giúp tâm hồn thư thái hơn" và cho rằng: "Giống như liệu pháp âm nhạc hay nghệ thuật, thực phẩm cũng có thể được sử dụng nhiều trong liệu pháp điều trị".



* Bài viết này được dịch tự động bằng AI.

• #bánh songpyeon
• #Tết Trung Thu
• #K-thực phẩm