Hướng dẫn Michelin công bố danh sách khách sạn đạt tiêu chuẩn 'Chìa khóa'

Trong khi các nhà hàng được đánh giá bằng 'sao', thì các khách sạn lại được đánh giá bằng 'chìa khóa'.

Hướng dẫn Michelin đã đánh giá trải nghiệm lưu trú tại các khách sạn và cấp cho họ 'Chìa khóa Michelin'. Năm nay, trên toàn thế giới có 2.832 khách sạn được cấp chìa khóa. Tại Hàn Quốc, có 9 khách sạn được ghi danh. Không có khách sạn nào đạt tiêu chuẩn 3 chìa khóa, trong đó có 3 khách sạn đạt 2 chìa khóa và 6 khách sạn đạt 1 chìa khóa.

Tiêu chí đánh giá không chỉ dừng lại ở cơ sở vật chất. Michelin áp dụng 5 tiêu chí bao gồm thiết kế kiến trúc và nội thất, chất lượng và tính nhất quán của dịch vụ, cá tính và đặc trưng riêng của khách sạn, giá trị so với chi phí, và sự kết nối với khu vực và môi trường xung quanh. Điều này có nghĩa là Michelin không chỉ xem xét khách sạn có gì mà còn đánh giá trải nghiệm lưu trú mà khách sạn đó cung cấp.
 

◆ Ba khách sạn 2 chìa khóa tại Hàn Quốc... Four Seasons Seoul thăng hạng

Theo 'Chọn lọc chìa khóa Michelin 2026' được công bố vào ngày 18 tháng 9, trên toàn thế giới có 155 khách sạn đạt 3 chìa khóa. Số lượng khách sạn đạt 2 chìa khóa là 657 và 1 chìa khóa là 2.020.

1 chìa khóa có nghĩa là 'trải nghiệm lưu trú rất đặc biệt', 2 chìa khóa có nghĩa là 'trải nghiệm lưu trú xuất sắc', trong khi 3 chìa khóa là 'trải nghiệm lưu trú phi thường'.

Tại Hàn Quốc, ba khách sạn được cấp 2 chìa khóa là Signiel Seoul, Signiel Busan và Khách sạn Four Seasons Seoul.

Signiel Seoul và Busan đã duy trì 2 chìa khóa trong hai năm liên tiếp. Khách sạn Four Seasons Seoul đã thăng hạng từ 1 chìa khóa lên 2 chìa khóa trong năm nay.

Signiel Seoul nằm ở tầng 76 đến 101 của Lotte World Tower, có vị trí cao tầng nhìn ra trung tâm Seoul và sông Hàn. Signiel Busan phản ánh bản sắc địa phương của Busan qua không gian và ẩm thực với bối cảnh là bãi biển Haeundae.

Về Khách sạn Four Seasons Seoul, Michelin đã chỉ ra rằng không gian và phòng ngủ hiện đại đã tái hiện các yếu tố văn hóa Hàn Quốc, cùng với cảnh quan nhìn ra cung điện và núi. Các cơ sở ẩm thực như nhà hàng Trung Quốc đạt 1 sao Michelin 'Yuyuan' và spa, cũng như các tác phẩm nghệ thuật trong khách sạn đều được giới thiệu.

Số lượng khách quốc tế cũng tăng lên. Theo thống kê của khách sạn, trong tháng 7 và 8 năm nay, số lượng khách quốc tế tại Signiel Seoul đã tăng khoảng 20% so với cùng kỳ năm trước. Signiel Busan cũng ghi nhận mức tăng khoảng 60% trong cùng khoảng thời gian.
 
◆ Yeongjongdo và Jeju duy trì 2 chìa khóa trong hai năm liên tiếp... Chungju mới vào danh sách

Tại Hàn Quốc, có 6 khách sạn đạt 1 chìa khóa. Trong số đó, Paradise City Art Paradiso và JW Marriott Jeju Resort & Spa đã giữ 1 chìa khóa trong năm nay như năm trước.

Art Paradiso tại Paradise City ở Yeongjongdo, Incheon là một khách sạn boutique dành cho người lớn với 58 phòng đều là suite. Khách sạn này đã sử dụng các tác phẩm nghệ thuật hiện đại trong không gian của mình. Vào tháng 7 vừa qua, khách sạn này cũng được đưa vào danh sách 1.000 khách sạn hàng đầu thế giới do hướng dẫn ẩm thực và khách sạn Pháp 'La Liste' công bố.
  JW Marriott Jeju áp dụng thiết kế kiến trúc và nội thất lấy cảm hứng từ thiên nhiên Jeju, do nhà thiết kế Bill Bensley thực hiện. Các nguyên liệu địa phương và hải sản từ những người phụ nữ Jeju cũng được sử dụng trong các sản phẩm ẩm thực.

Yuwonjae ở Chungju, tỉnh Chungbuk đã lần đầu tiên nhận được 1 chìa khóa trong năm nay. Như vậy, số lượng khách sạn đạt Chìa khóa Michelin tại Hàn Quốc đã tăng từ 8 lên 9.
 
◆ Mandapa Bali đạt 3 chìa khóa cao nhất... Nhiều khách sạn Đông Nam Á cũng được chọn

Tại nước ngoài, 'Mandapa, Ritz-Carlton Reserve' ở Ubud, Bali đã nhận được 3 chìa khóa cao nhất trong hai năm liên tiếp.

Mandapa nằm giữa dòng sông Ayung và rừng nhiệt đới. Không gian được thiết kế dựa trên ngôi làng truyền thống của Bali, với 35 suite và 25 villa có hồ bơi. Khách sạn đã phản ánh môi trường tự nhiên của Ubud với những cánh đồng bậc thang và dòng sông Ayung.

'Anantara Golden Triangle Elephant Camp & Resort' ở Chiang Rai, Thái Lan và 'Banyan Tree Lăng Cô' ở miền Trung Việt Nam cũng đã giữ 2 chìa khóa trong hai năm liên tiếp.
  Anantara Golden Triangle nằm ở khu vực Tam Giác Vàng phía Bắc Thái Lan và điều hành chương trình bảo vệ voi. Banyan Tree Lăng Cô nằm giữa Huế và Đà Nẵng, đã tái hiện kiến trúc truyền thống Việt Nam theo cách hiện đại.

Dusit Thani Bangkok đã thăng hạng từ 1 chìa khóa lên 2 chìa khóa trong năm nay. Khách sạn này đã mở cửa lần đầu vào năm 1970 và đã trải qua một cuộc tái xây dựng lớn trước khi mở cửa trở lại.

Regent Phú Quốc của Việt Nam và FCC Angkor by Avani ở Siem Reap, Campuchia đã giữ 1 chìa khóa trong hai năm liên tiếp.

Garrya Mu Cang Chai ở vùng núi phía Bắc Việt Nam đã lần đầu tiên nhận được 1 chìa khóa Michelin trong năm nay, ghi tên mình vào danh sách. Đây là một khu nghỉ dưỡng núi được xây dựng trên nền tảng của cảnh quan thiên nhiên nổi tiếng với những cánh đồng bậc thang.
 
◆ Không chỉ đánh giá cơ sở vật chất... 'Kết nối với khu vực' cũng là tiêu chí đánh giá

Chìa khóa Michelin không chỉ đánh giá quy mô hay cơ sở vật chất của khách sạn. Tiêu chí đánh giá còn bao gồm kiến trúc và thiết kế, dịch vụ, giá trị so với chi phí, cũng như sự kết nối với khu vực và môi trường xung quanh.

Hình thức của các khách sạn được chọn cũng rất đa dạng. Từ khách sạn cao tầng ở Seoul đến khu nghỉ dưỡng ven biển ở Jeju, và khách sạn trong rừng nhiệt đới Bali, sự đa dạng rất phong phú. Garrya Mu Cang Chai ở vùng núi phía Bắc Việt Nam và khách sạn boutique ở Siem Reap sử dụng các tòa nhà lịch sử cũng đã nhận được chìa khóa.

Tại Hàn Quốc cũng có sự thay đổi. Số lượng khách sạn đạt Chìa khóa Michelin đã tăng từ 8 lên 9. Yuwonjae ở Chungju lần đầu tiên nhận được 1 chìa khóa, và Khách sạn Four Seasons Seoul đã thăng hạng từ 1 chìa khóa lên 2 chìa khóa. Số lượng khách sạn 2 chìa khóa cũng đã tăng từ 2 lên 3.

Hiện tại, Hàn Quốc vẫn chưa có khách sạn nào đạt tiêu chuẩn 3 chìa khóa. Không thể chỉ dựa vào một hệ thống đánh giá như Michelin để đánh giá sức cạnh tranh của khách sạn. Tuy nhiên, cách mà khách sạn kết nối trải nghiệm lưu trú với thiên nhiên, văn hóa và lịch sử của khu vực nơi khách sạn tọa lạc cũng đang trở thành tiêu chí chính để đánh giá khách sạn.



* Bài viết này được dịch tự động bằng AI.

• #Chìa khóa Michelin
• #Khách sạn Hàn Quốc
• #Đánh giá khách sạn