Ngành sản xuất đậu phụ đối mặt với khủng hoảng thiếu đậu nhập khẩu

 
 
"Các nhà máy sản xuất đậu phụ, thực phẩm chủ yếu của người dân, đang đứng trước nguy cơ ngừng hoạt động do thiếu đậu ngay từ ngày mai."
 
Ông Choi Seon-yoon, Giám đốc Hợp tác xã thực phẩm tỉnh Gangwon, đã phát biểu tại buổi họp báo kêu gọi giải quyết khủng hoảng thiếu cung đậu nhập khẩu diễn ra vào ngày 9 tháng 9 tại Liên đoàn Doanh nghiệp vừa và nhỏ Hàn Quốc rằng: "Để các nhà máy sản xuất đậu phụ trong nước hoạt động bình thường, cần ít nhất 250.000 tấn đậu nành nhập khẩu mỗi năm, nhưng kế hoạch cung cấp của chính phủ năm nay chỉ đạt 220.000 tấn, thiếu 30.000 tấn so với yêu cầu."
 
Ngành công nghiệp yêu cầu áp dụng mức thuế quan 0% cho các lô hàng đậu nành chế biến và bãi bỏ lợi nhuận nhập khẩu để giảm gánh nặng cho doanh nghiệp.
 
Họ cũng nhấn mạnh rằng cần chuyển đổi cấu trúc thương mại nhà nước do Công ty Thương mại Nông sản và Thủy sản Hàn Quốc (aT) điều hành sang hệ thống nhập khẩu trực tiếp tự do từ tư nhân, dựa trên nhu cầu thực tế.
 
Vì đậu nành nội địa và đậu nành nhập khẩu có giá cả, đối tượng tiêu dùng và đặc tính chế biến khác nhau, nên cần quản lý hai thị trường này một cách riêng biệt. Họ cho rằng để giải quyết tình trạng thiếu cung lặp đi lặp lại hàng năm, cần thiết lập hướng dẫn cung cấp thực tế với nhu cầu tối thiểu là 250.000 tấn.
 
Ông Choi cũng nhấn mạnh: "Nếu sản xuất bằng đậu nành nội địa có giá cao gấp 3-4 lần so với đậu nhập khẩu, thì giá bán đậu phụ hiện tại 1.000 won sẽ phải tăng lên 3.000-4.000 won."
 
Ông Kim Seok-won, Giám đốc Hợp tác xã Công nghiệp Thực phẩm Gwangju-Jeonnam, cho biết: "Hiện tại, ngành chế biến đậu phụ đang đối mặt với tình huống khủng hoảng chưa từng có, phải ngừng hoạt động. Nếu chính phủ không có quyết định kịp thời, thiệt hại sẽ dẫn đến việc các doanh nghiệp vừa và nhỏ phải đóng cửa và giá cả sinh hoạt của người dân sẽ tăng cao."
 




* Bài viết này được dịch tự động bằng AI.

• #đậu phụ
• #hợp tác xã thực phẩm
• #Liên đoàn Doanh nghiệp vừa và nhỏ