Thứ Ba, ngày 10 tháng 11 năm 2026
Giá nông sản tăng trước Tết Trung Thu, gánh nặng cho người tiêu dùng

Giá nông sản tăng trước Tết Trung Thu, gánh nặng cho người tiêu dùng

Kim SeongSeo 17:04 30-08-2026
Người dân mua sắm tại một siêu thị lớn ở Seoul vào ngày 30, khi giá các loại thủy sản như cá thu và mực đang tăng.
Người dân mua sắm tại một siêu thị lớn ở Seoul vào ngày 30, khi giá các loại thủy sản như cá thu và mực đang tăng. [Ảnh=Yonhap]
Giá các loại nông sản và thủy sản chính đang có xu hướng tăng lên trước Tết Trung Thu. Sự gia tăng này chủ yếu do nắng nóng kỷ lục đã làm tăng giá rau củ, cùng với việc giảm sản lượng đánh bắt và thiệt hại do nhiệt độ cao. Thêm vào đó, giá các sản phẩm chế biến sẵn cũng tăng, khiến gánh nặng cho người tiêu dùng ngày càng lớn hơn.

Theo thông tin từ Tổng công ty Phân phối Nông sản và Thủy sản Hàn Quốc (aT) vào ngày 30, giá bán lẻ trung bình của rau chân vịt tính đến ngày 28 là 2.195 won cho 100g, tăng 62,8% so với tháng trước. Giá bắp cải là 3.818 won mỗi cây, trong khi giá bắp cải trắng là 3.100 won, lần lượt tăng 38,58% và 3,74%.

Các loại rau lá thường phát triển tốt trong khí hậu mát mẻ, và khi nhiệt độ vượt quá 30 độ C, sản lượng sẽ giảm. Do đó, vào mùa hè khi nhiệt độ tăng, việc giảm sản lượng và nhu cầu tăng trong kỳ nghỉ, cùng với chi phí quản lý tăng do bệnh dịch và sâu bệnh, đã dẫn đến sự gia tăng giá cả.

Giá thủy sản cũng đang ở mức cao. Giá mực (đông lạnh) vào ngày cùng ngày là 5.269 won mỗi con, tăng 16,67% so với một năm trước. Giá cá thu (đông lạnh) là 13.840 won mỗi con, tăng 5,28%, trong khi giá cá tuyết (đông lạnh) là 4.190 won, tăng 7,93%.

Sự gia tăng giá mực chủ yếu do sản lượng giảm. Trong tháng trước, sản lượng mực chỉ đạt 12.748 tấn, giảm 28,7% so với cùng kỳ năm ngoái. Giá cá thu và cá tuyết cũng tăng do việc đánh bắt không đạt yêu cầu.

Giá cá thu nhập khẩu cũng đang tăng. Giá một hộp cá thu nhập khẩu là 11.606 won, tăng 31,62% so với một năm trước. Việc giảm hạn ngạch đánh bắt cá thu từ Na Uy, loại cá được người tiêu dùng trong nước ưa chuộng, đã dẫn đến sự giảm sút trong lượng nhập khẩu. Lượng nhập khẩu năm 2024 đạt 215.000 tấn, nhưng năm nay chỉ còn khoảng 80.000 tấn.

Giá cá bớp nuôi cũng đang ở mức cao. Theo báo cáo về tình hình thủy sản tuần thứ ba tháng 8 của Liên minh Thủy sản Hàn Quốc, giá cá bớp nuôi 1kg là 22.800 won, tăng 6,5% so với một năm trước. Điều này là do thiệt hại do nhiệt độ cao đã xảy ra trong những năm gần đây.

Trong bối cảnh sản lượng và điều kiện cung cấp các loại nông sản và thủy sản chính không ổn định, nếu nhu cầu tăng lên trước Tết Trung Thu, áp lực tăng giá có thể gia tăng. Hơn nữa, giá các sản phẩm chế biến cũng đồng loạt tăng, khiến giá cả trong giỏ hàng trở nên bất ổn.

Công ty Nongshim đã tăng giá xuất xưởng trung bình 5,8% cho 43 sản phẩm thương hiệu chính như mì ăn liền, đồ ăn nhẹ và đồ uống từ ngày 1. CJ CheilJedang cũng đã tăng giá trung bình 8% cho 27 mặt hàng như cơm hộp và bánh bao từ ngày 30 tháng trước tại các siêu thị lớn. Các công ty như Ottogi, Coca-Cola, Lotte Chilsung và Samlip cũng đã tăng giá hoặc dự kiến sẽ tăng giá trong thời gian tới.

Do đó, chính phủ dự kiến sẽ công bố các biện pháp ổn định giá cả cho người tiêu dùng trong dịp lễ Tết Trung Thu với số lượng hàng hóa cung cấp cao nhất từ trước đến nay vào tuần tới. Phó Thủ tướng kiêm Bộ trưởng Bộ Tài chính và Kinh tế Ku Yun-cheol cho biết vào ngày 28 rằng: "Chúng tôi sẽ chuẩn bị các biện pháp ổn định giá cả để người dân có thể đón Tết Trung Thu một cách đầy đủ và phong phú, đồng thời sẽ tổ chức các chương trình giảm giá cho các sản phẩm nông sản và thủy sản trong tháng 9 tới để giảm bớt gánh nặng cho người tiêu dùng."



* Bài viết này được dịch tự động bằng AI.