Thị trường giao hàng thực phẩm đang đối mặt với sự tăng trưởng chậm lại và việc cạnh tranh giao hàng miễn phí ngày càng khó khăn trong việc đảm bảo lợi nhuận, khiến các nền tảng giao hàng mở rộng lĩnh vực kinh doanh sang thương mại nhanh với các mặt hàng như thực phẩm và hàng tiêu dùng. Họ đang chuyển từ mô hình kinh doanh tập trung vào giao hàng thực phẩm sang việc cung cấp dịch vụ giao hàng nhanh trong khoảng 30 phút để tiếp cận thị trường tiêu dùng hàng ngày. Ngành giao hàng đang đối mặt với giới hạn tăng trưởng đã chọn thương mại nhanh như một giải pháp mới và động lực tăng trưởng, đồng thời cuộc cạnh tranh để chiếm lĩnh thị trường cũng đang diễn ra mạnh mẽ.
Theo thông tin từ ngành, Coupang Eats đã bắt đầu cung cấp dịch vụ thương mại nhanh 'Coupang Now' tại khu vực Jeju từ cuối tháng 5. Một đại diện của Coupang Eats cho biết: "Chúng tôi đang thử nghiệm dịch vụ Coupang Now dựa trên It’s Mart ở một số khu vực trong thời gian có hạn".
It’s Mart là dịch vụ giao hàng ngay lập tức dựa trên việc mua hàng trực tiếp, cung cấp thực phẩm như thịt, trái cây, rau củ và mì ăn liền. Dịch vụ này đã bắt đầu thử nghiệm tại quận Songpa, Seoul vào năm 2021 và đã mở rộng sang các khu vực như Seocho, Gangnam và Gangdong, nhưng đã ngừng hoạt động vào tháng 8 năm ngoái. Thay vào đó, dịch vụ mua sắm trong Coupang Eats đã mở rộng danh mục sản phẩm có thể sử dụng cho thương mại nhanh bằng cách cho phép nhiều cửa hàng tham gia.
Ngành công nghiệp cho rằng lý do Coupang Eats tái gia nhập thị trường thương mại nhanh là do sự tăng trưởng của thị trường này và sự mở rộng hoạt động của các đối thủ cạnh tranh. Trong bối cảnh thị trường giao hàng thực phẩm đang chậm lại, đây là một chiến lược nhằm thu hút nhu cầu tiêu dùng mới và mở rộng lĩnh vực kinh doanh thông qua thương mại nhanh.
Theo dữ liệu từ Cục Dữ liệu Quốc gia, doanh thu giao hàng thực phẩm trực tuyến vào năm 2025 đạt 41,5889 triệu tỷ đồng, tăng 11,8% so với năm trước. Tuy nhiên, trong năm nay, tốc độ tăng trưởng đã chậm lại hơn nữa. Trong 6 tháng đầu năm, tổng doanh thu dịch vụ giao hàng thực phẩm trực tuyến đạt 21,7648 triệu tỷ đồng, chỉ tăng 8,4% so với cùng kỳ năm trước (20,768 triệu tỷ đồng). Thị trường giao hàng thực phẩm, từng phát triển mạnh mẽ sau đại dịch COVID-19, đã bước vào giai đoạn trưởng thành với tỷ lệ tăng trưởng giảm xuống một chữ số.
Ngược lại, thị trường thương mại nhanh dự kiến sẽ có sự tăng trưởng mạnh mẽ. Theo công ty nghiên cứu thị trường toàn cầu Mordor Intelligence, thị trường thương mại nhanh tại Hàn Quốc dự kiến sẽ tăng từ 3,16 tỷ USD (khoảng 43 triệu tỷ đồng) vào năm 2025 lên 4,51 tỷ USD (khoảng 63 triệu tỷ đồng) vào năm 2031.
Sự gia tăng số hộ gia đình một người và các hộ gia đình có cả hai vợ chồng đi làm đã dẫn đến nhu cầu mua sắm nhỏ lẻ và ngay lập tức tăng lên, trong khi người tiêu dùng đã quen với việc giao hàng nhanh cũng đang mở rộng kỳ vọng sang lĩnh vực thực phẩm và hàng tiêu dùng, làm gia tăng nhu cầu giao hàng ngay lập tức.
Tiềm năng tăng trưởng cũng được thể hiện qua kết quả hoạt động của các doanh nghiệp chính. Doanh thu của dịch vụ thương mại nhanh 'Baemin B Mart' do Baemin điều hành, đã tăng 85,2% từ 4,217 triệu tỷ đồng vào năm 2021 lên 7,811 triệu tỷ đồng vào năm ngoái. Trong quý đầu năm nay, số lượng đơn hàng và doanh thu cũng tăng lần lượt 37% và 36% so với cùng kỳ năm trước. Số lượng khách hàng đặt hàng tích lũy đã mở rộng lên đến 8 triệu người.
Các chuyên gia dự đoán rằng thương mại nhanh sẽ không chỉ là một dịch vụ bổ sung mà sẽ trở thành lĩnh vực kinh doanh chính của các nền tảng giao hàng. Giáo sư Kim Dae-jong từ Khoa Quản trị Kinh doanh, Đại học Sejong cho biết: "Thương mại nhanh là động lực tăng trưởng quan trọng có thể vượt qua giới hạn tăng trưởng của thị trường giao hàng thực phẩm" và nhấn mạnh rằng "việc mở rộng doanh thu trong ngắn hạn và đảm bảo lợi nhuận thông qua hiệu quả logistics và quy mô kinh tế trong trung hạn là điều then chốt".
* Bài viết này được dịch tự động bằng AI.
© Bản quyền thuộc về Thời báo Kinh tế AJU & www.ajunews.com: Việc sử dụng các nội dung đăng tải trên vietnam. kyungjeilbo.com phải có sự đồng ý bằng văn bản của Aju News Corporation.