Khóa đào tạo đầu tiên cho 20 người cao tuổi với độ tuổi trung bình 65
Thúc đẩy tổ chức cuộc thi latte art cho người cao tuổi và xây dựng trung tâm đào tạo thứ hai
Starbucks Hàn Quốc đã tái khởi động chương trình "Đào tạo barista cao tuổi" nhằm tạo việc làm cho người cao tuổi sau 3 tháng gián đoạn.
Vào ngày 20 tháng 8, Starbucks đã tổ chức khóa đào tạo barista đầu tiên trong nửa cuối năm cho 20 người cao tuổi với độ tuổi trung bình là 65 tại Câu lạc bộ người cao tuổi Gunpo, tỉnh Gyeonggi. Chương trình này là một phần trong dự án hỗ trợ việc làm cho người cao tuổi mà Starbucks đã triển khai cùng với Bộ Y tế và Phúc lợi và Hiệp hội Câu lạc bộ người cao tuổi Hàn Quốc từ năm 2019.
Khóa đào tạo được mở lại sau khoảng 3 tháng đã thu hút sự quan tâm lớn, với việc đăng ký chỉ trong hai ngày đã hết chỗ và có cả danh sách chờ. Starbucks dự kiến sẽ tiếp tục tổ chức hơn 30 khóa học cho đến tháng 12.
Trong khóa học này, giảng viên là ông Jang Kwang-yeol, quản lý cửa hàng Gasan Public, người đã giành giải thưởng tại cuộc thi Starbucks Coffee Ambassador Cup 2023. Ông Jang đã hướng dẫn các học viên từ việc pha chế cà phê, tạo bọt sữa đến nghệ thuật latte, kết hợp giữa thực hành và lý thuyết về hương vị cà phê theo từng vùng sản xuất.
Đăng ký tham gia "Cuộc thi latte art lần thứ 5" dành cho các barista cao tuổi cũng sẽ được mở đến ngày 24 tháng 8. Kết quả vòng loại sẽ được công bố vào ngày 1 tháng 9 tới. Cuộc thi năm ngoái đã thu hút hơn 100 barista cao tuổi làm việc tại các quán cà phê thuộc Hiệp hội Câu lạc bộ người cao tuổi Hàn Quốc tham gia và chứng minh năng lực của họ.
Trước đó, vào tháng trước, Starbucks đã tổ chức lễ ký kết để mở trung tâm đào tạo barista cao tuổi thứ hai cùng với Hiệp hội Câu lạc bộ người cao tuổi Hàn Quốc. Starbucks sẽ hỗ trợ chi phí trang trí và các chi phí liên quan cần thiết cho việc xây dựng trung tâm mới. Hiện tại, trung tâm đào tạo đầu tiên đang được điều hành tại Câu lạc bộ người cao tuổi Gunpo.
Shin Dong-woo, Giám đốc điều hành Starbucks Hàn Quốc, cho biết: "Mục tiêu chính của dự án này là giúp người cao tuổi nâng cao năng lực của họ như một barista thông qua đào tạo chuyên nghiệp và kết nối với cơ hội việc làm thực tế. Chúng tôi sẽ tiếp tục thực hiện các hoạt động cộng đồng hỗ trợ người cao tuổi trong khu vực, bao gồm việc mở trung tâm đào tạo".
* Bài viết này được dịch tự động bằng AI.
Kim Hyuna
haha@ajunews.com
© Bản quyền thuộc về Thời báo Kinh tế AJU & www.ajunews.com: Việc sử dụng các nội dung đăng tải trên vietnam. kyungjeilbo.com phải có sự đồng ý bằng văn bản của Aju News Corporation.