Thứ Ba, ngày 11 tháng 11 năm 2026
Đưa vào quy định việc điều chỉnh cung cầu và hỗ trợ quản lý trong ngành bò thịt Hàn Quốc

Đưa vào quy định việc điều chỉnh cung cầu và hỗ trợ quản lý trong ngành bò thịt Hàn Quốc

Park ki rock 11:04 20-08-2026
Xây dựng tiêu chí ổn định sản xuất bê con Doanh nghiệp lớn tham gia phải có kế hoạch sản xuất nông nghiệp carbon thấp
Ngày 29 tháng 7, bò thịt đang gặm cỏ trên một đồng cỏ ở huyện Pyeongchang, tỉnh Gangwon.
Ngày 29 tháng 7, bò thịt đang gặm cỏ trên một đồng cỏ ở huyện Pyeongchang, tỉnh Gangwon.[ảnh=Yonhap]

Chính phủ Hàn Quốc sẽ đưa vào quy định việc điều chỉnh cung cầu bò thịt, ổn định sản xuất bê con và hỗ trợ vốn cải thiện quản lý cho nông dân. Kế hoạch tổng thể phát triển ngành bò thịt sẽ được xây dựng 5 năm một lần và công bố kế hoạch thực hiện hàng năm.

Bộ Nông nghiệp, Lương thực và Thủy sản Hàn Quốc đã thông báo rằng sẽ ban hành nghị định và quy định thi hành của "Luật chuyển đổi và hỗ trợ ngành bò thịt theo hướng carbon trung tính" từ ngày 21 tháng 8.

Luật ngành bò thịt được xây dựng nhằm nâng cao sức cạnh tranh của ngành và hỗ trợ ổn định quản lý cho nông dân trong bối cảnh cần phải ứng phó với carbon trung tính và sự thay đổi môi trường chăn nuôi. Nghị định và quy định thi hành sẽ quy định các tiêu chí và quy trình hỗ trợ theo luật.

Bộ Nông nghiệp sẽ xây dựng kế hoạch tổng thể 5 năm một lần dựa trên điều tra thực trạng ngành bò thịt và các số liệu thống kê liên quan. Kế hoạch thực hiện hàng năm sẽ được công bố trên trang web.

Trong quá trình thực hiện chính sách, một hội đồng phát triển ngành bò thịt sẽ được thành lập để phản ánh ý kiến của các nhà sản xuất và chuyên gia. Hội đồng này sẽ xem xét các vấn đề liên quan đến điều chỉnh cung cầu bò thịt, hỗ trợ tiền thưởng cho việc giết mổ và xuất bán, hỗ trợ ổn định sản xuất bê con, hỗ trợ vốn cải thiện quản lý, đào tạo và xây dựng cơ sở xuất khẩu.

Bộ Nông nghiệp dự kiến sẽ ngay lập tức thành lập hội đồng này theo đúng quy định của luật. Tiêu chí khởi động cho chương trình hỗ trợ ổn định sản xuất bê con, vốn chưa được thiết lập trước đó, cũng sẽ được xác định thông qua hội đồng nhằm ổn định giá cả bò thịt và cơ sở sản xuất.

Tiêu chí tham gia sản xuất bò thịt của doanh nghiệp cũng đã được cụ thể hóa. Doanh nghiệp nhỏ có thể tham gia mà không có hạn chế, nhưng doanh nghiệp vừa và lớn phải tuân thủ các quy định liên quan đến chăn nuôi và xây dựng kế hoạch sản xuất nông nghiệp carbon thấp.

Yêu cầu về nông nghiệp carbon thấp bao gồm việc cung cấp thức ăn có biện pháp giảm phát thải methane, duy trì tỷ lệ xuất bán bò thịt dưới 28 tháng tuổi đạt trên 30%, và lắp đặt thiết bị trộn cơ học và thông gió cưỡng bức cho cơ sở ủ phân. Doanh nghiệp cũng phải đảm bảo đất trồng cây thức ăn phù hợp với quy mô chăn nuôi và xây dựng kế hoạch sản xuất thức ăn.

Các doanh nghiệp tham gia phải phân tích tác động đến kinh tế địa phương và quản lý của các trang trại bò thịt hiện có, đồng thời lập kế hoạch hợp tác để thực hiện chính sách cung cầu bò thịt của chính phủ. Việc thu thập ý kiến từ các tổ chức sản xuất như hợp tác xã nông nghiệp địa phương, công ty nông nghiệp và hợp tác xã chăn nuôi cũng là bắt buộc.

Ông Lee Jae-sik, Giám đốc Chính sách Chăn nuôi của Bộ Nông nghiệp, cho biết: "Chúng tôi sẽ liên tục giao tiếp với nông dân và phản ánh tiếng nói từ thực địa vào chính sách, nhằm nâng cao sức cạnh tranh của ngành bò thịt và ổn định quản lý cho các trang trại bò thịt."
 



* Bài viết này được dịch tự động bằng AI.