Hợp tác với FairPrice Group để mở cửa hàng đầu tiên tại CBD
200 người xếp hàng chờ đợi vào ngày khai trương, dự kiến mở cửa hàng thứ hai trong năm nay
Thương hiệu burger và gà rán nội địa Mâmsterch đã chính thức mở cửa hàng đầu tiên tại trung tâm Singapore, đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc thâm nhập thị trường Đông Nam Á. Ngay từ ngày khai trương, cửa hàng đã thu hút sự chú ý của người tiêu dùng địa phương với hàng dài khách hàng xếp hàng chờ đợi.
Mâmsterch đã công bố vào ngày 20 tháng 8 rằng cửa hàng đầu tiên mang tên 'MOM'S TOUCH 18 CROSS' đã được khai trương vào ngày 14 tháng 8 tại đường South Bridge, khu vực trung tâm kinh doanh (CBD) của Singapore. Đây là kết quả đầu tiên từ hợp đồng nhượng quyền thương hiệu (master franchise) với tập đoàn phân phối lớn nhất Singapore, FairPrice Group.
Gần đây, Đông Nam Á đã nổi lên như một thị trường quan trọng trong ngành dịch vụ ăn uống toàn cầu nhờ vào sự tăng trưởng kinh tế nhanh chóng và cấu trúc dân số trẻ. Đặc biệt, Singapore với sức mua cao và cơ sở hạ tầng phát triển đã trở thành điểm đến chính cho các thương hiệu toàn cầu khi thâm nhập vào thị trường Đông Nam Á. Mâmsterch cũng có kế hoạch mở rộng vị thế thương hiệu toàn cầu và tạo nền tảng cho việc mở rộng sang các quốc gia lân cận thông qua việc thâm nhập vào Singapore.
Vào ngày khai trương, trước cửa hàng đã có khoảng 200 khách hàng xếp hàng chờ đợi trước khi mở cửa. Trong năm ngày đầu tiên sau khi khai trương, doanh thu trung bình hàng ngày đã vượt gấp đôi mục tiêu nội bộ, và đến nay, hàng dài khách hàng vẫn tiếp tục xuất hiện, chứng tỏ sức hút của thương hiệu.
Mâmsterch cam kết duy trì chất lượng của các món ăn chủ lực như 'Cyber Burger' và 'Big Cyber Chicken' ở mức tương đương với tiêu chuẩn trong nước, dựa trên quy trình hướng dẫn toàn cầu của mình. Đồng thời, sau hai năm nghiên cứu và phát triển, thương hiệu đã thiết lập hệ thống vận hành phù hợp với tiêu chuẩn halal, bao gồm nguyên liệu, sốt và chuỗi cung ứng.
Ngoài ra, Mâmsterch cũng đã giới thiệu các món ăn độc quyền dành riêng cho Singapore, bao gồm 'Super Cyber Burger - Phiên bản Singapore' với sốt tiêu đen, cùng với 'Fish Fillet Burger', 'Angus Beef Burger', và 'Cà phê sữa chuối' được bán giới hạn. Hơn nữa, để phù hợp với đặc điểm của khu vực văn phòng, cửa hàng cũng cung cấp năm món ăn sáng như 'Bánh mì nướng trứng và phô mai' từ 7 giờ đến 11 giờ sáng và nhiều món gà K-chiên khác nhau.
Mâmsterch dự kiến sẽ mở cửa hàng thứ hai tại một trung tâm mua sắm gần khu dân cư trong năm nay. Sau khi thu thập dữ liệu thị trường từ cửa hàng đầu tiên tại khu vực thương mại và cửa hàng thứ hai tại khu vực dân cư, thương hiệu có kế hoạch mở rộng ra toàn bộ Singapore từ năm sau.
Denis Quek, Tổng Giám đốc Mâmsterch Singapore và Tổng Giám đốc FairPrice Group Kopitiam, cho biết: "Dựa trên khả năng thực thi mạnh mẽ của FairPrice Group và sự hiểu biết sâu sắc về thị trường địa phương, chúng tôi sẽ duy trì tính xác thực của thương hiệu Mâmsterch đồng thời cung cấp chất lượng cao mà khách hàng mong đợi."
Trong khi đó, Mâmsterch đã mở rộng hoạt động kinh doanh ra nước ngoài từ năm 2022, bắt đầu từ Thái Lan, và hiện đã có mặt tại sáu quốc gia bao gồm Nhật Bản, Mông Cổ và Lào. Mục tiêu của thương hiệu là tăng số lượng cửa hàng toàn cầu lên 220 vào năm 2027.
* Bài viết này được dịch tự động bằng AI.
© Bản quyền thuộc về Thời báo Kinh tế AJU & www.ajunews.com: Việc sử dụng các nội dung đăng tải trên vietnam. kyungjeilbo.com phải có sự đồng ý bằng văn bản của Aju News Corporation.



