Một phần tư người lớn mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu

Cơ quan Kiểm soát Bệnh tật phân tích 20.311 người trưởng thành... mức độ nguy cơ khác nhau tùy thuộc vào thói quen sinh hoạt

Nhóm nghiên cứu xác định sự thay đổi di truyền biểu sinh của bệnh gan nhiễm mỡ do rối loạn chuyển hóa [Ảnh=Viện nghiên cứu sinh học Hàn Quốc, Yonhap]

Trái với nhận thức rằng chỉ có uống rượu mới gây ra bệnh gan nhiễm mỡ, một nghiên cứu cho thấy rằng bệnh gan nhiễm mỡ liên quan đến rối loạn chuyển hóa như béo phì và bệnh tiểu đường xuất hiện ở 1 trong 4 người trưởng thành tại Hàn Quốc. Mức độ nguy cơ cũng khác nhau tùy thuộc vào thói quen sinh hoạt như chế độ ăn uống, tập thể dục, hút thuốc và giấc ngủ.

Cơ quan Kiểm soát Bệnh tật và Viện nghiên cứu sức khỏe quốc gia đã công bố vào ngày 19 rằng tỷ lệ mắc bệnh gan nhiễm mỡ do rối loạn chuyển hóa (MASLD) ở người trưởng thành tại Hàn Quốc là 24,1% theo phân tích dữ liệu từ cuộc khảo sát sức khỏe và dinh dưỡng quốc gia.

Bệnh gan nhiễm mỡ do rối loạn chuyển hóa là một bệnh gan mãn tính, trong đó mỡ tích tụ trong gan và thường đi kèm với các yếu tố nguy cơ về tim mạch như béo phì và bệnh tiểu đường. Trước đây, bệnh này được gọi là "bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu". Nếu bệnh tiến triển, nó có thể dẫn đến xơ gan và có liên quan đến các bệnh tim mạch, do đó cần phải quản lý liên tục.

Phân tích này sử dụng dữ liệu từ 20.311 người trưởng thành từ 19 đến 80 tuổi tham gia cuộc khảo sát sức khỏe và dinh dưỡng quốc gia từ năm 2016 đến 2021.

Nhóm nghiên cứu đã xem xét mối liên hệ giữa bốn thói quen sinh hoạt: chế độ ăn uống lành mạnh, hoạt động thể chất đầy đủ, không hút thuốc và giấc ngủ hợp lý.

Ảnh từ Cơ quan Kiểm soát Bệnh tật và Viện nghiên cứu sức khỏe quốc gia — [Ảnh=Cơ quan Kiểm soát Bệnh tật và Viện nghiên cứu sức khỏe quốc gia]

Hoạt động thể chất đầy đủ được định nghĩa là thực hiện ít nhất 150 phút tập thể dục cường độ vừa hoặc 75 phút tập thể dục cường độ cao mỗi tuần. Giấc ngủ hợp lý là trung bình từ 7 đến 9 giờ mỗi ngày. Chế độ ăn uống lành mạnh được phân loại là thuộc 33,3% hàng đầu trong chỉ số đánh giá chế độ ăn uống của người Hàn Quốc.

Kết quả phân tích cho thấy, càng thực hiện nhiều thói quen sinh hoạt lành mạnh, khả năng mắc bệnh gan nhiễm mỡ do rối loạn chuyển hóa càng thấp.

So với những người thực hiện 0-1 thói quen, những người tuân thủ 2 thói quen có khả năng mắc bệnh thấp hơn 17,5%. Trong trường hợp thực hiện 3-4 thói quen, khả năng mắc bệnh giảm 28,6%. Đặc biệt, khi thực hiện đồng thời chế độ ăn uống lành mạnh, hoạt động thể chất đầy đủ và không hút thuốc, khả năng mắc bệnh giảm khoảng 32%, cho thấy sự khác biệt rõ rệt.

Đây là lý do không nên chỉ coi bệnh gan nhiễm mỡ là vấn đề do uống rượu. Cổng thông tin sức khỏe quốc gia của Cơ quan Kiểm soát Bệnh tật cũng giải thích rằng bệnh gan nhiễm mỡ do rối loạn chuyển hóa có liên quan chặt chẽ đến béo phì, bệnh tiểu đường loại 2, rối loạn lipid máu và hội chứng chuyển hóa.

Trưởng nhóm nghiên cứu, bà Kim Min-joo, cho biết: "Bệnh gan nhiễm mỡ do rối loạn chuyển hóa có liên quan chặt chẽ đến nhiều yếu tố nguy cơ về tim mạch như béo phì, kháng insulin, huyết áp và rối loạn lipid, vì vậy việc quản lý thói quen sinh hoạt hàng ngày là rất quan trọng".

Kết quả nghiên cứu này đã được công bố trực tuyến trên tạp chí khoa học quốc tế 'BMC Public Health' vào ngày 24 tháng 6.

* Bài viết này được dịch tự động bằng AI.

Lee Dong Geon ldg920210@ajunews.com