CJ CheilJedang 'Jari' được Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Hàn Quốc chọn là mô hình xuất sắc của dự án hợp tác cộng đồng

Mô hình hợp tác với các nhà sản xuất rượu nhỏ được công nhận Giới thiệu rượu truyền thống tại New York Dining và The CJ Cup Phát triển K-đồ uống chưng cất như Munbaeju và Gamuchil 24

Hình ảnh sản phẩm mới Jari của CJ CheilJedang — Hình ảnh sản phẩm mới Jari [ảnh=CJ CheilJedang]

Thương hiệu đồ uống chưng cất cao cấp K-Jari của CJ CheilJedang đã được Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Hàn Quốc chọn là mô hình xuất sắc trong dự án hợp tác cộng đồng.

CJ CheilJedang đã công bố những nỗ lực và thành tựu trong việc phát triển rượu truyền thống thông qua Jari tại lễ ra mắt dự án hợp tác cộng đồng diễn ra vào ngày 27 tháng 7 tại Phòng Thương mại và Công nghiệp Hàn Quốc ở Seoul. Sự kiện có sự tham dự của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Song Mi-ryung và Giám đốc Trung tâm Quản lý Bền vững của Phòng Thương mại và Công nghiệp Hàn Quốc Jo Young-jun, cùng với sự trình bày của Giám đốc Bộ phận Hỗ trợ Chiến lược CJ CheilJedang Kim Chan-ho và Trưởng nhóm K-Spirits Oh Sung-jin.

Dự án hợp tác cộng đồng là chương trình được Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Hàn Quốc triển khai trong năm nay nhằm tìm kiếm và hỗ trợ các mô hình hợp tác giữa nông nghiệp và các doanh nghiệp thực phẩm.

Jari là nền tảng đồ uống chưng cất K, giới thiệu các loại rượu truyền thống chất lượng cao được ủ từ nguyên liệu rượu truyền thống trong nước. Trước khi ra mắt thương hiệu, CJ CheilJedang đã hợp tác với các nhà hàng ẩm thực Hàn Quốc tại New York để giới thiệu cocktail dựa trên rượu truyền thống, và từ năm ngoái đã cung cấp cocktail sử dụng Munbaeju và Gamuchi tại sự kiện PGA Tour 'The CJ Cup Byron Nelson', nhằm tăng cường tiếp cận với người tiêu dùng quốc tế.

Gần đây, công ty đã công bố sản phẩm 'Jari Munbaeju 24' và 'Jari Gamuchi 24', được ủ tại cơ sở riêng ở Nonsan, tỉnh Chungnam, thông qua sự hợp tác với Munbaeju Brewery và Danong Bio. Jari Munbaeju 24 là sản phẩm được ủ từ nguyên liệu Munbaeju, di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, trong các bình gốm qua bốn mùa, giữ lại hương vị đặc trưng của lê và cảm giác khi uống. Jari Gamuchi 24 là rượu soju truyền thống Gamuchi được ủ trong bình gốm, mang đến vị ngọt nhẹ của gạo và hương vị trái cây nhiệt đới.

Kim Chan-ho, Giám đốc Bộ phận Hỗ trợ Chiến lược của CJ CheilJedang, cho biết: "Jari là mô hình hợp tác giúp mở rộng tiêu thụ nông sản và tạo cơ hội phát triển mới cho các nhà sản xuất rượu địa phương. Chúng tôi sẽ tập trung vào việc giúp rượu truyền thống của các nhà sản xuất địa phương tỏa sáng trên bàn ăn của người tiêu dùng toàn cầu."

* Bài viết này được dịch tự động bằng AI.

Kim Hyuna haha@ajunews.com