Chia sẻ kinh nghiệm từ 800 cửa hàng tại 57 quốc gia
Thảo luận về giao lưu ngành nhượng quyền Hàn-Trung
Đoàn đại biểu ngành ẩm thực Trung Quốc đã đến thăm Trường đại học gà rán để tìm hiểu về hệ thống đào tạo và phương thức hoạt động toàn cầu của BBQ.
Genesis BBQ cho biết, vào ngày 20 tháng 7, khoảng 40 thành viên của đoàn đại biểu ngành ẩm thực Trung Quốc tham gia chương trình Trường doanh nhân ngành ẩm thực đã đến thăm Trường đại học gà rán tại Icheon, Gyeonggi.
Đoàn đã được giới thiệu về tình hình kinh doanh toàn cầu của BBQ và các trường hợp hoạt động tại các quốc gia khác nhau, sau đó tham quan các cơ sở đào tạo chính như phòng lý thuyết và khu thực hành nấu ăn. Họ cũng đã tham dự khóa đào tạo cho các chủ cửa hàng tiềm năng và trao đổi ý kiến về các phương thức giao lưu giữa ngành nhượng quyền Hàn Quốc và Trung Quốc.
Trường đại học gà rán là cơ sở đào tạo chuyên nghiệp của BBQ dành cho các chủ cửa hàng tiềm năng và nhân viên, nhằm đào tạo về quản lý cửa hàng, nấu ăn và dịch vụ khách hàng. Cơ sở này được trang bị hệ thống đào tạo và vận hành nhằm đảm bảo cung cấp chất lượng và dịch vụ đồng nhất tại các cửa hàng trong và ngoài nước.
Hiện tại, BBQ đang hoạt động hơn 800 cửa hàng tại 57 quốc gia. Trung Quốc là thị trường đầu tiên mà BBQ bắt đầu hoạt động quốc tế vào năm 2003, và gần đây, họ đã mở rộng kinh doanh tại các thành phố tiêu dùng chủ chốt ở miền Nam và miền Trung.
Vào tháng 1 năm nay, BBQ đã khai trương cửa hàng "BBQ Village Shenzhen Huider Wanxianghui" tại quận Baoan, thành phố Thâm Quyến, tỉnh Quảng Đông, và vào tháng 3, họ đã mở cửa hàng "BBQ Village Welu Wanxiangcheng" tại trung tâm thương mại Welu ở thành phố Trường Sa, tỉnh Hồ Nam. Tại hai cửa hàng này, ngoài các món như gà rán vàng ô liu và gà rán sốt, còn có các món ăn Hàn Quốc như lẩu kim chi, canh gà hầm và bánh gạo.
Đại diện BBQ cho biết: "Thông qua chuyến thăm này, chúng tôi đã giới thiệu hệ thống đào tạo của Trường đại học gà rán và các trường hợp hoạt động toàn cầu. Chúng tôi dự định sẽ tiếp tục duy trì các mối quan hệ giao lưu đa dạng với ngành ẩm thực Trung Quốc trong tương lai."
* Bài viết này được dịch tự động bằng AI.
Kim Hyuna
haha@ajunews.com
© Bản quyền thuộc về Thời báo Kinh tế AJU & www.ajunews.com: Việc sử dụng các nội dung đăng tải trên vietnam. kyungjeilbo.com phải có sự đồng ý bằng văn bản của Aju News Corporation.