Cửa hàng mới trên đường Gangnam với quy mô 120 chỗ ngồi
Ra mắt thực đơn steak được cải tiến với sự kết hợp rượu vang
CJ Foodville đã thông báo rằng vào ngày 16 tháng 7 tới đây, họ sẽ khai trương cửa hàng "Olifepe Gangnam" tại tầng 2 của "The Gallery 832" trên đường Gangnam.
Cửa hàng Gangnam có quy mô khoảng 110 mét vuông (120 chỗ ngồi). Nội thất được thiết kế theo phong cách "bữa ăn ngoài sân" của gia đình và bạn bè tại Ý, nơi mọi người cùng thưởng thức món ăn và rượu vang. Cửa hàng có chỗ ngồi bên cửa sổ nhìn ra đường Gangnam, các khu vực booth và phòng nhóm, phục vụ cho nhiều đối tượng khách hàng từ các cuộc họp kinh doanh đến hẹn hò và gặp gỡ.
Olifepe đã mở rộng thương hiệu từ cuối năm ngoái với các cửa hàng tại Gwanghwamun, Yeouido và Pangyo. Việc khai trương cửa hàng Gangnam này sẽ tiếp tục chiến lược mở rộng vào các khu vực thương mại chính.
Tại cửa hàng Gangnam, thực đơn đầu tiên được giới thiệu là món steak kiểu Florence "Bistecca alla Fiorentina", cùng với các món steak được cải tiến khác. Món ăn này sử dụng thịt bò được chọn lọc, được nướng với chanh và các loại thảo mộc Ý, nhằm tối đa hóa sự kết hợp với rượu vang. Thực đơn mới sẽ được mở rộng đến tất cả các cửa hàng trong tháng này, bắt đầu từ cửa hàng Gangnam.
Olifepe cung cấp một trải nghiệm ẩm thực từ aperitivo, các món ăn đặc trưng, rượu vang Ý, đến tráng miệng và espresso.
Nhân dịp khai trương, cửa hàng cũng tổ chức chương trình khuyến mãi. Từ ngày 8 đến 15 tháng 7, khách hàng đặt chỗ trước qua Catch Table sẽ nhận được ly rượu Riedel khi đến cửa hàng từ ngày 16 tháng 7 đến 17 tháng 8. Trong tuần đầu tiên sau khi khai trương, khách hàng có thể thưởng thức ba ly rượu với giá của một ly trong chương trình "Vino Festa", và từ ngày 23 tháng 7 đến 31 tháng 8, cửa hàng sẽ cung cấp dịch vụ miễn phí phí corkage.
Đại diện CJ Foodville cho biết: "Cửa hàng Gangnam là nơi mở rộng trải nghiệm thương hiệu mà chúng tôi đã xây dựng tại Gwanghwamun, Yeouido và Pangyo. Chúng tôi sẽ tiếp tục đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng dựa trên các món ăn Ý chính thống, rượu vang và không gian trải nghiệm."
Olifepe đã mở cửa hàng đầu tiên tại Gwanghwamun vào tháng 12 năm ngoái. Tên thương hiệu được tạo ra từ sự kết hợp của "Oli" (dầu ô liu) biểu trưng cho hương vị ẩm thực Ý và "Pepe" (tiêu) để thêm hương vị và cá tính cho món ăn. Thương hiệu này hướng đến triết lý "ẩm thực Ý ngon miệng và những cuộc trò chuyện tự nhiên diễn ra trong một không gian sống động."
* Bài viết này được dịch tự động bằng AI.
© Bản quyền thuộc về Thời báo Kinh tế AJU & www.ajunews.com: Việc sử dụng các nội dung đăng tải trên vietnam. kyungjeilbo.com phải có sự đồng ý bằng văn bản của Aju News Corporation.



