Việt Nam mở rộng xuất khẩu thịt bò Hàn Quốc sang Qatar

Đường xuất khẩu thịt bò Hàn Quốc sang Qatar đã chính thức mở ra. Các doanh nghiệp xuất khẩu trong nước sẽ có thể xuất khẩu thịt bò không xương được cấp chứng nhận halal và đáp ứng các điều kiện vệ sinh mà hai nước đã thỏa thuận sang Qatar.

Ngày 20 tháng 9, Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Hàn Quốc thông báo đã hoàn tất thỏa thuận với Bộ Y tế Công cộng Qatar về các điều kiện vệ sinh và mẫu chứng nhận kiểm dịch cho việc xuất khẩu thịt bò không xương.

Như vậy, Qatar trở thành thị trường halal thứ ba có thể nhập khẩu thịt bò Hàn Quốc, sau Malaysia và Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất (UAE). Malaysia đã bắt đầu nhập khẩu từ năm 2023, trong khi UAE sẽ bắt đầu từ năm 2025.

Các sản phẩm có thể xuất khẩu bao gồm thịt bò không xương được bảo quản lạnh hoặc đông lạnh. Thịt bò xuất khẩu phải trải qua quá trình ủ tự nhiên trong một khoảng thời gian nhất định sau khi giết mổ, và các sản phẩm phụ như nội tạng, đầu, chân và đuôi phải được loại bỏ. Các yêu cầu này được đưa ra nhằm quản lý nguy cơ dịch tả lợn châu Phi, và đã được phản ánh trong các điều kiện vệ sinh và chứng nhận kiểm dịch mà hai bên đã thỏa thuận.

Công ty xuất khẩu trong nước, Công ty TNHH Hwangseong, đã có cơ sở giết mổ và chế biến được cấp chứng nhận halal, và dự kiến sẽ xuất khẩu 100 kg thịt bò lạnh sang Qatar vào đầu tháng 10.

Việc xuất khẩu này được thúc đẩy sau cuộc gặp gỡ giữa Đại sứ quán Hàn Quốc tại Qatar và Bộ Y tế Công cộng Qatar vào tháng 4. Tại cuộc gặp, phía Qatar đã thông báo rằng việc xuất khẩu thịt bò không xương là khả thi, và Bộ Nông nghiệp đã chính thức đề nghị cho phép xuất khẩu thịt bò, dẫn đến các cuộc thảo luận giữa hai chính phủ.

Bộ Y tế Công cộng Qatar đã chính thức đăng ký Hàn Quốc là quốc gia có khả năng xuất khẩu thịt bò không xương theo quy định của mình vào tháng 8. Sau đó, vào đầu tháng 9, họ đã thông báo cho phía Hàn Quốc rằng các thủ tục cần thiết cho việc xuất khẩu thịt bò Hàn Quốc đã hoàn tất.

Ông Park Sang-ho, Giám đốc hợp tác nông sản quốc tế của Bộ Nông nghiệp, cho biết: "Chúng tôi hy vọng rằng việc xuất khẩu sang Qatar sẽ mở rộng thị trường halal cho thịt bò Hàn Quốc. Chúng tôi sẽ theo dõi phản ứng ban đầu của việc xuất khẩu và mở rộng khối lượng, đồng thời sẽ thảo luận với phía Qatar về việc xuất khẩu các sản phẩm thịt bò có xương như sườn, hiện đang không nằm trong danh sách xuất khẩu, dựa trên tình hình dịch tả lợn châu Phi trong nước."
 



* Bài viết này được dịch tự động bằng AI.

• #Qatar
• #xuất khẩu thịt bò
• #thị trường halal