Từ kiến trúc Milan đến ẩm thực gia đình Ý: Đại sứ quán Ý tại Hàn Quốc tổ chức sự kiện 'Ý? Sách!' lần thứ hai

Đại sứ quán Ý tại Hàn Quốc (Đại sứ Emilia Gatto) đã tổ chức sự kiện 'Ý? Sách! (Italia? C'è!) - Người Hàn Quốc gặp Ý' lần thứ hai vào chiều ngày 23 tháng 7 tại tư dinh của Đại sứ Ý ở quận Yongsan, Seoul, nhằm giới thiệu tác phẩm của ba chuyên gia Ý tại Hàn Quốc.

Trong sự kiện này, các diễn giả bao gồm Giáo sư Jo Hang-jun, kiến trúc sư công nhận tại Ý và là giáo sư đặc biệt tại Đại học Ajou, Giáo sư Mun Kwang-hoon, giảng viên khoa Ngôn ngữ và Văn hóa Đức tại Đại học Chungbuk, và đầu bếp Lee Hyun-seung, chuyên gia ẩm thực Ý, đã giới thiệu các tác phẩm liên quan đến Ý của họ cho khán giả.

Đại sứ Emilia Gatto đã nhấn mạnh trong bài phát biểu chào mừng bằng tiếng Hàn rằng quan hệ giữa Hàn Quốc và Ý đã trở nên gần gũi hơn sau 140 năm thiết lập quan hệ ngoại giao vào năm 2024, cùng với chuyến thăm của Thủ tướng Ý Giorgia Meloni đến Hàn Quốc và chuyến thăm của Tổng thống Lee Jae-myung đến Ý trong năm nay, làm tăng thêm ý nghĩa cho sự kiện này.

Diễn giả đầu tiên, Giáo sư Jo Hang-jun, đã giới thiệu cuốn sách 'Hành trình kiến trúc Milan: Đi bộ trong thành phố cùng các kiến trúc sư Ý', trong đó ông đã nhìn nhận lại Milan, một điểm đến du lịch nổi tiếng, từ góc độ kiến trúc. Với hơn 30 năm sống tại Milan sau khi sinh ra tại Rome, Giáo sư Jo mô tả Milan là "phòng thí nghiệm kiến trúc", nơi không chỉ có các công trình nổi tiếng như Nhà thờ Duomo mà còn có thể chiêm ngưỡng các công trình từ thời cổ đại, hiện đại đến đương đại.

Diễn giả thứ hai, Giáo sư Mun Kwang-hoon, đã giới thiệu cuốn sách 'Mưa Florence: Hành trình thành phố thời Phục hưng', trong đó ông đã giải thích sức hấp dẫn của Florence, nơi khởi nguồn của thời kỳ Phục hưng. Ông đã đề cập đến các tác phẩm của họa sĩ Ý Masaccio như 'Thánh Ba Ngôi', bia mộ tại nhà thờ San Miniato al Monte ở Florence, và tác phẩm nổi tiếng 'Thần khúc' của Dante Alighieri, từ đó khẳng định giá trị nhân văn của Florence qua các bức tranh, điêu khắc và kiến trúc.

Cuối cùng, đầu bếp Lee Hyun-seung đã giới thiệu cuốn sách 'Ẩm thực gia đình Ý đầy rau củ', trong đó ông đã trình bày sức hấp dẫn của ẩm thực gia đình Ý, khác với các món ăn nổi tiếng như pizza và pasta. Ông chia sẻ rằng trong thời gian du học tại Ý, ông đã rất ấn tượng với hương vị tuyệt vời của cà chua và mozzarella. Ông đã giới thiệu các món ăn như Tortilla di Patate e Prosciutto (bánh khoai tây kiểu Ý) và Zuppa di Asparagi con Nudi (súp măng tây với Nudi), đồng thời nhấn mạnh rằng "sự thật sự hấp dẫn của ẩm thực gia đình Ý nằm ở việc tối đa hóa hương vị nguyên bản của nguyên liệu bằng cách chỉ thêm một chút dầu ô liu, muối và thảo mộc tươi."

Đại sứ quán Ý tại Hàn Quốc đã tổ chức sự kiện 'Ý? Sách! (Italia? C'è!) - Người Hàn Quốc gặp Ý' lần thứ hai trong năm nay, tiếp nối sự kiện được tổ chức vào tháng 4, nhằm thúc đẩy sự hiểu biết giữa hai quốc gia. Một đại diện của đại sứ quán cho biết: "Chúng tôi sẽ tiếp tục tổ chức các sự kiện 'Ý? Sách!' trong tương lai."



* Bài viết này được dịch tự động bằng AI.

• #giao lưu văn hóa
• #Đại sứ quán Ý
• #chuyên gia Ý