Số lượng đơn hàng Americano tăng 60% từ tháng 1 đến tháng 5
Tác động của giá cả cao... Đơn hàng hamburger tăng 15%
Giao hàng của dân tộc đã chỉ ra rằng trong nửa đầu năm 2026 (từ tháng 1 đến tháng 6), Americano và hamburger là hai món ăn có số lượng đơn hàng tăng cao nhất trong thị trường giao hàng và ẩm thực.
Công ty mẹ của Giao hàng của dân tộc, Woowa Brothers, đã công bố báo cáo "Xu hướng ẩm thực Giao hàng của dân tộc 2026" vào ngày 19 tháng 7, dựa trên việc phân tích dữ liệu đơn hàng tự thu thập từ tháng 1 đến tháng 5, nhằm hỗ trợ các đối tác trong việc vận hành cửa hàng.
Số lượng đơn hàng Americano đã tăng khoảng 60% so với cùng kỳ năm ngoái. Theo Giao hàng của dân tộc, sự gia tăng này có thể do sự phổ biến của bánh quy Dubai Chân Đắc (Du Chân Ku) vào đầu năm. Nhiều khách hàng đã chọn Americano làm đồ uống kèm theo món bánh này. Thực tế, trong quý 1 năm nay, tỷ lệ đơn hàng đồ ngọt Dubai có chứa Americano là 12,7%, gấp khoảng 10 lần so với cà phê latte đứng thứ hai (1,3%).
Sự ưa chuộng này phản ánh ưu điểm của Americano là có thể kết hợp tốt với nhiều loại thực phẩm khác nhau. Nhu cầu tìm kiếm Americano sau các bữa ăn có vị cay hoặc đậm đà cũng đã được ghi nhận.
Một đại diện của Xu hướng ẩm thực Giao hàng của dân tộc cho biết: "Americano không chỉ phổ biến như một loại đồ uống mà còn là một món ăn phụ tuyệt vời, kết hợp tốt với cả món tráng miệng và món chính."
Hamburger cũng là một món ăn được chú ý. Theo dữ liệu đơn hàng trên ứng dụng Giao hàng của dân tộc, số lượng đơn hàng hamburger từ tháng 1 đến tháng 5 đã tăng 14,2% so với cùng kỳ năm trước và tăng 46,5% so với hai năm trước.
Điều này được giải thích là do tác động của giá cả cao, khiến nhiều khách hàng tìm kiếm những bữa ăn giá rẻ. Đặc biệt, hamburger có tính cạnh tranh về giá, khi có thể thưởng thức cùng đồ uống và món ăn kèm với giá khoảng 10.000 đồng.
Ngoài ra, Xu hướng ẩm thực Giao hàng của dân tộc 2026 có thể được truy cập miễn phí trên cổng thông tin tổng hợp dành cho các chủ nhà hàng. Học viện Giao hàng của dân tộc, được thành lập vào năm 2014 nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh cho các chủ nhà hàng, đã thu hút hơn 350.000 học viên.
Park Jin-soo, Giám đốc Trung tâm Vận hành Đối tác của Woowa Brothers, cho biết: "Chúng tôi đang cung cấp nhiều nội dung đa dạng dựa trên dữ liệu của Giao hàng của dân tộc để giúp các đối tác nhanh chóng thích ứng với những thay đổi trong xu hướng ngành giao hàng và ẩm thực."
* Bài viết này được dịch tự động bằng AI.
© Bản quyền thuộc về Thời báo Kinh tế AJU & www.ajunews.com: Việc sử dụng các nội dung đăng tải trên vietnam. kyungjeilbo.com phải có sự đồng ý bằng văn bản của Aju News Corporation.



