Lotte Mart mở rộng sản phẩm thịt không đường nhằm đáp ứng xu hướng tiêu dùng

Lotte Mart đã thông báo vào ngày 3 tháng 6 rằng họ sẽ giới thiệu các sản phẩm thịt không đường nhằm phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng muốn giảm lượng đường tiêu thụ.

Sản phẩm 'Thịt gà xông khói không đường (400g)' sẽ không chứa đường và các chất tạo ngọt thay thế. Từ nay đến ngày 10 tháng 6, sản phẩm này sẽ được bán với giá 1.990 won trong chương trình khuyến mãi 1+1.

Lotte Mart quyết định ra mắt các sản phẩm thịt không đường do doanh thu và lượng bán hàng của nhóm sản phẩm thịt gia cầm gần đây đã tăng lên. Trong khoảng thời gian từ tháng 1 đến tháng 5 năm nay, doanh thu từ các sản phẩm thịt gà và vịt liên quan đến xu hướng ít đường, không đường và zero sugar đã tăng 28% so với cùng kỳ năm ngoái. Lượng bán hàng trong cùng khoảng thời gian cũng tăng 32%. Sản phẩm 'Vịt xông khói zero sugar' được giới thiệu lần đầu tiên vào năm ngoái đã bán được 100.000 cái.

Xu hướng ít đường, vốn chỉ tập trung vào đồ uống, hiện đã lan rộng ra nhiều lĩnh vực trong chế độ ăn uống, bao gồm ngũ cốc và thịt. Theo Lotte Mart, doanh thu từ các sản phẩm thực phẩm tươi sống ít đường, không đường và zero sugar trong các lĩnh vực như ngũ cốc và thịt đã tăng lần lượt 91%, 150% và 247% trong ba năm liên tiếp từ năm 2023 đến 2025.

Số lượng sản phẩm (SKU) cũng đang được mở rộng. Trong cùng khoảng thời gian, số lượng SKU của các sản phẩm thực phẩm tươi sống ít đường, không đường và zero sugar đã tăng lần lượt 25%, 41% và 57%.

Jeon So-eun, người phụ trách kế hoạch sản phẩm (MD) của đội thịt Lotte Mart, cho biết: "Chúng tôi sẽ tiếp tục củng cố nhóm sản phẩm thịt liên quan để phù hợp với xu hướng thực phẩm tươi sống ít đường và không đường đang phát triển mạnh mẽ".

Ngoài ra, Lotte Mart sẽ tổ chức sự kiện 'Ngày Siêu Giảm Giá' từ ngày 3 đến 7 tháng 6, với các sản phẩm chủ lực như dưa hấu, bò Hàn Quốc và thịt ba chỉ được giảm giá lên đến 50%. Ngày Siêu Giảm Giá là sự kiện giảm giá diễn ra hàng tháng của Lotte Mart.