Hàn Quốc đa dạng hóa nguồn cung trứng và cá thu, tăng nhập khẩu để bình ổn giá

Chính phủ Hàn Quốc quyết định mở rộng nguồn nhập khẩu và tăng cường năng lực sản xuất trong nước nhằm ổn định giá trứng và cá thu – hai mặt hàng thiết yếu đang chịu nhiều biến động trên thị trường.

Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn cùng Bộ Hải dương và Thủy sản đã công bố các biện pháp này tại cuộc họp của Tổ công tác đặc biệt về quản lý giá cả dân sinh diễn ra ngày 24/7.

Đối với mặt hàng trứng, Chính phủ sẽ nhập khẩu tổng cộng 49,37 triệu quả trứng tươi theo các hợp đồng đã ký và cung ứng bình quân khoảng 20 triệu quả mỗi tuần ra thị trường cho đến đầu tháng 8.

Lượng trứng cung ứng hằng tuần sẽ tăng từ 17,34 triệu quả trong tuần kết thúc ngày 20/7 lên gần 20 triệu quả vào tuần 27/7 và đạt khoảng 22,82 triệu quả vào tuần đầu tháng 8.

Nguồn nhập khẩu cũng sẽ được mở rộng ngoài các thị trường hiện có như Mỹ, Thái Lan và Brazil, bổ sung thêm New Zealand và Ba Lan nhằm giảm rủi ro gián đoạn nguồn cung.

Để hạn chế ảnh hưởng của dịch cúm gia cầm, Hàn Quốc cũng đang đàm phán với Mỹ để điều chỉnh phạm vi cho phép nhập khẩu từ cấp bang xuống cấp hạt (county), giúp việc nhập khẩu linh hoạt hơn khi dịch bệnh xảy ra cục bộ.

Về lâu dài, Chính phủ sẽ tăng cường năng lực sản xuất trứng trong nước. Năm 2027, khoảng 275 trang trại gà đẻ sẽ được hỗ trợ tổng cộng 370 tỷ won để mở rộng và nâng cấp cơ sở chăn nuôi.

Trong năm nay, Nhà nước cũng sẽ thí điểm hỗ trợ 20 tỷ won cho doanh nghiệp đầu tư cơ sở chế biến và kho dự trữ trứng nhằm tận dụng nguồn cung dư thừa theo mùa.

Ngoài ra, các bộ ngành sẽ phối hợp với chính quyền địa phương để điều chỉnh quy định về hạn chế chăn nuôi và mở rộng chuồng trại, đồng thời khuyến khích di dời các trang trại gà đẻ đến những khu vực có nguy cơ dịch bệnh thấp như Gangwon, Gyeongbuk và Gyeongnam thông qua các chính sách ưu đãi về lãi suất và bồi thường khi phải tiêu hủy gia cầm.

Theo Bộ Nông nghiệp, giá trứng tại trang trại vào giữa tháng 7 đạt 6.818 won mỗi khay, tăng 16,8% so với cùng kỳ năm ngoái, trong khi giá bán lẻ tăng 6,7%, lên 7.418 won.

Tuy nhiên, kể từ khi Chính phủ triển khai gói bình ổn giá cuối tháng 6, giá bán lẻ đã giảm khoảng 2,9%, từ 7.556 won xuống còn 7.339 won.

Sản lượng trứng trong tháng 7 đạt khoảng 48,99 triệu quả mỗi ngày, giảm nhẹ 0,3% so với cùng kỳ năm trước. Dù vậy, Bộ Nông nghiệp dự báo sản lượng sẽ tăng từ tháng 8 nhờ số lượng gà đẻ được đưa vào nuôi trong nửa đầu năm đạt mức cao nhất từ trước đến nay.

Đối với cá thu, Bộ Hải dương và Thủy sản sẽ nhập khẩu thêm 1.200 tấn từ Anh và Na Uy nhằm ổn định nguồn cung.
Trong số này, 200 tấn đầu tiên đã hoàn tất lựa chọn doanh nghiệp nhập khẩu, gồm 24 tấn từ Anh và 176 tấn từ Na Uy. Một nghìn tấn còn lại sẽ được triển khai nhập khẩu trong tháng tới.

Để giảm phụ thuộc vào một số ít quốc gia cung cấp, Hàn Quốc cũng sẽ làm việc với Chính phủ Chile trong tháng 8 nhằm mở rộng nguồn nhập khẩu cá thu.
 
Trước đó, Bộ Hải dương và Thủy sản đã ký hợp đồng nhập khẩu trực tiếp 2.000 tấn cá thu từ Na Uy và ký biên bản ghi nhớ hợp tác thủy sản với Quần đảo Faroe.

Song song với việc tăng nhập khẩu, Chính phủ sẽ đầu tư 33 tỷ won để thu mua khoảng 4.000 tấn cá thu cỡ vừa và lớn vốn dành cho xuất khẩu, sau đó đưa trở lại thị trường nội địa nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước.

Trong nửa đầu năm nay, sản lượng cá thu của Hàn Quốc đạt khoảng 80.000 tấn, tăng 46,8% so với cùng kỳ năm ngoái. Riêng sản lượng cá cỡ vừa và lớn tăng hơn gấp đôi, đạt khoảng 10.000 tấn.

Nhờ nguồn cung trong nước dồi dào, giá cá thu muối sản xuất trong nước trong tháng 7 giảm 16,7%, còn khoảng 2.733 won mỗi con.

Ngược lại, do Na Uy cắt giảm hạn ngạch khai thác, giá cá thu muối nhập khẩu tăng mạnh 28,1%, lên khoảng 5.470 won mỗi con.

Trong sáu tháng đầu năm, lượng cá thu nhập khẩu của Hàn Quốc giảm 35,4%, xuống còn khoảng 30.000 tấn, trong khi xuất khẩu tăng tới 113,7%, đạt khoảng 100.000 tấn.

Bộ Hải dương và Thủy sản cho biết sẽ tiếp tục theo dõi chặt chẽ sản lượng trong nước, tình hình xuất khẩu, điều kiện nhập khẩu và diễn biến giá cả để quyết định có cần tiếp tục tăng nhập khẩu trong thời gian tới hay không.