Tổng cục Du lịch Hàn Quốc mời 33 influencer quốc tế quảng bá ẩm thực địa phương

Nhằm đưa ẩm thực địa phương Hàn Quốc đến gần hơn với du khách quốc tế, Tổng cục Du lịch Hàn Quốc (KTO) đã khởi động chương trình "K-Local Food Hunters 33", quy tụ 33 influencer nổi tiếng đến từ 13 quốc gia tham gia hành trình khám phá các món ăn đặc sắc tại nhiều địa phương trên cả nước.

Theo thông báo ngày 30/6, chương trình sẽ diễn ra đến hết ngày 2/7, đưa các influencer đến ba khu vực Gangwon, Jeolla và Gyeongsang để trải nghiệm văn hóa ẩm thực và quảng bá những món ăn đặc trưng của từng vùng thông qua mạng xã hội.

Đây là hoạt động được KTO tổ chức nhằm tận dụng sức hút của ẩm thực – nội dung được du khách quốc tế yêu thích nhất khi đến Hàn Quốc – để giới thiệu vẻ đẹp của các địa phương, qua đó góp phần thu hút thêm khách du lịch quốc tế.

33 influencer tham gia chương trình hiện hoạt động trong lĩnh vực du lịch và ẩm thực tại 13 quốc gia thuộc khu vực Trung Quốc, Nhật Bản, Đông Nam Á, châu Âu và châu Mỹ. Tổng số người theo dõi trên các nền tảng mạng xã hội của họ lên tới khoảng 21,3 triệu tài khoản.

Trong hành trình lần này, các influencer sẽ trực tiếp trải nghiệm các món ăn nổi tiếng, tìm hiểu nguyên liệu địa phương và chia sẻ những cảm nhận của mình qua các bài viết, video và hình ảnh trên các nền tảng mạng xã hội.
Tại khu vực Gangwon, đoàn sẽ thưởng thức các món đặc sản như đậu phụ non Chodang (Chodang Sundubu), gỏi hải sản nước dùng lạnh (Mulhoe) và gà xào cay Dakgalbi.

Ở khu vực Jeolla, các món ăn được giới thiệu gồm cơm trộn Jeonju (Jeonju Bibimbap), hồng ngư lên men ăn kèm thịt ba chỉ và kim chi (Hongeo Samhap), tương ớt Gochujang nổi tiếng của Sunchang, sườn băm nướng Tteokgalbi của Damyang và thịt bò chiên trứng Yukjeon – đặc sản của Gwangju.

Trong khi đó, tại khu vực Gyeongsang, các influencer sẽ trải nghiệm gà hầm Andong (Andong Jjimdak), rượu soju truyền thống Andong, món thịt bò sống thái lát Mungtigi của Daegu và canh thịt heo Dwaeji Gukbap – món ăn nổi tiếng của thành phố Busan.

Sau khi kết thúc chuyến đi, các influencer sẽ tiếp tục giới thiệu ẩm thực địa phương Hàn Quốc trên các kênh mạng xã hội của mình nhằm duy trì hiệu ứng quảng bá lâu dài.

Chương trình "K-Local Food Hunters 33" được xây dựng dựa trên danh sách "33 hành trình du lịch ẩm thực địa phương Hàn Quốc" do Tổng cục Du lịch Hàn Quốc lựa chọn vào năm 2024, với sự tham gia tư vấn của họa sĩ truyện tranh, nhà phê bình ẩm thực nổi tiếng Huh Young-man cùng nhiều chuyên gia trong lĩnh vực ẩm thực và du lịch.

Ông Min Byeong-seon, Giám đốc Khối Công nghiệp Du lịch thuộc Tổng cục Du lịch Hàn Quốc, cho biết sự quan tâm ngày càng lớn của thế giới đối với K-Food cần được chuyển hóa thành nhu cầu du lịch thực tế đến Hàn Quốc.

Ông nhấn mạnh rằng việc xây dựng những hành trình du lịch gắn với các món ăn đặc trưng của từng địa phương sẽ giúp du khách dễ dàng lên kế hoạch khám phá Hàn Quốc, đồng thời góp phần quảng bá rộng rãi văn hóa ẩm thực và du lịch của đất nước ra thế giới.