Genesis BBQ cho biết vừa khai trương cửa hàng “BBQ Phan Xích Long” tại khu vực Phú Nhuận, TP.HCM, đánh dấu bước mở rộng hoạt động xuống thị trường miền Nam Việt Nam sau khi phát triển mạng lưới tại Hà Nội và khu vực phía Bắc.
TP.HCM được xem là trung tâm kinh tế lớn nhất Việt Nam đồng thời là thị trường tiêu dùng trọng điểm, nơi văn hóa ăn uống bên ngoài và dịch vụ giao đồ ăn phát triển mạnh. Thành phố này hiện cũng là điểm đến quan trọng của nhiều thương hiệu nhượng quyền quốc tế trong lĩnh vực ẩm thực.
Ngoài vai trò trung tâm tài chính – thương mại, TP.HCM còn phát triển nhanh trong các lĩnh vực sản xuất, logistics, du lịch và công nghệ thông tin, góp phần củng cố vị thế đầu tàu kinh tế của Việt Nam.
Cửa hàng BBQ mới nằm trên đường Phan Xích Long – khu vực đang nổi lên như một trong những tuyến phố F&B sôi động của TP.HCM với sự xuất hiện ngày càng nhiều của quán cà phê, brunch và các thương hiệu ẩm thực quốc tế.
Theo BBQ, cửa hàng được thiết kế theo mô hình nhà hàng casual dining với diện tích khoảng 317m² và 94 chỗ ngồi. Khu vực này được đánh giá có sức mua cao nhờ tập trung tầng lớp trung lưu địa phương, nhân viên văn phòng và người tiêu dùng trẻ, thay vì phụ thuộc chủ yếu vào khách du lịch.
Ngoài các món gà đặc trưng như “Golden Fried Chicken”, “Secret Sauce Chicken” hay “Soy Garlic”, cửa hàng còn phục vụ nhiều món ăn Hàn Quốc như tokbokki, cơm chiên kimchi, bibimbap thố đá, xúc xích – bánh gạo xiên và bánh phô mai nhằm mang đến trải nghiệm đa dạng hơn về ẩm thực Hàn Quốc cho khách hàng Việt Nam.
Hiện BBQ đang vận hành khoảng 40 cửa hàng tại miền Bắc Việt Nam, chủ yếu tập trung ở Hà Nội. Việc mở rộng vào TP.HCM được xem là bước đi quan trọng để thương hiệu này tiến sâu hơn vào thị trường Đông Nam Á.
Đại diện BBQ cho biết: “TP.HCM là một trong những thị trường cạnh tranh sôi động nhất với sự hiện diện của nhiều thương hiệu ẩm thực quốc tế và nhóm khách hàng trẻ đông đảo. Chúng tôi sẽ tiếp tục mở rộng điểm tiếp xúc với người tiêu dùng tại cả miền Bắc và miền Nam Việt Nam, đồng thời đẩy mạnh chiến lược chinh phục thị trường Đông Nam Á.”
BBQ bắt đầu mở rộng hoạt động toàn cầu từ năm 2003 với cửa hàng đầu tiên tại Thượng Hải (Trung Quốc). Hiện thương hiệu này đang vận hành hơn 800 cửa hàng tại 57 quốc gia trên thế giới.
© Bản quyền thuộc về Thời báo Kinh tế AJU & www.ajunews.com: Việc sử dụng các nội dung đăng tải trên vietnam. kyungjeilbo.com phải có sự đồng ý bằng văn bản của Aju News Corporation.




